日本ワイン_シャトールミエールキュヴェスペシャル赤(箱入り)_ルミエールワイナリー_山梨県産赤ワイン_フルボディ_750ml

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ルミエールワイナリー

山梨県笛吹市一宮町南野呂：(株)ルミエール

ルミエールワイナリー(Lumiere Winery/るみえーるわいなりー)は、山梨県笛吹市で代々続く老舗で、大正時代には宮内庁御用達となった由緒あるワイナリーです。明治18年(1885年)、降矢徳義(ふりやとくぎ)が甲州園(現在のルミエール)の前身となる降矢醸造場を創設。その後、大正7年に皇室御用達となり、昭和2年には昭和天皇御即位の御大典祝賀用に採用された歴史があります。

創業時から「本物のワインを造るには、本物のブドウを育てること」をモットーに、ワイン用ブドウの栽培を続け、自社農園では雑草を生かした「草生栽培」、人工的に耕さない「不耕起栽培」による土づくりをしているのもこだわりの一つ。雑草を増やすことにより多種の生物が共存する環境「生物多様性」が守られ、たくさんの動植物が生命を営んでいます。そのため、地上では虫によるブドウへの食害が減り、地下では水はけのよい柔らかい土壌が作られます。

1998年に国登録有形文化財に、2018年には日本遺産の構成要素に認定された「石蔵発酵槽(いしぐらはっこうそう)」でも有名。明治34年(1901年)に"日本のワイン王"と呼ばれた実業家・神谷傳兵衛(かみやでんべえ)氏の指導を受け、扇状地の傾斜を利用した日本初のヨーロッパ型横蔵式地下発酵槽で、現在も使用されています。

受賞

赤ワイン

ルミエールワイナリー

シャトールミエールキュヴェスペシャル赤(箱入り)

通常価格: ¥10,120 （税込）
通常価格
販売価格: ¥10,120 （税込）
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「ジャパン・ワイン・チャレンジ2019」銅賞受賞！最も良い天候に恵まれた年のブドウでのみ醸造する「シャトールミエール」の木箱入り赤ワイン

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良年の2014年のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、タナによる赤ワイン。選び抜いた樽からブレンドしてさらに7カ月熟成させた特別なキュヴェ

最も良い天候に恵まれた年のブドウでのみ醸造する「シャトールミエール」シリーズのフルボディでエレガントな赤ワイン。2014年のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、タナをブレンドし、小樽で15カ月熟成。このキュベスペシャルは、さらに選び抜いた樽からブレンドした後、7カ月熟成させた特別なキュヴェです。完熟した果実と芳醇な香りが調和し、凝縮した果実味と長い余韻が楽しめる、奥深いワイン。ブドウの力強さが感じられ、ポテンシャルの高さがうかがえる名品です。ぜひ、デカンタージュして時間をかけて楽しんでください。

【受賞歴】
2023年「Decanter World Wine Award(DWWA/デキャンター・ワールド・ワイン・アワード) 2023」ブロンズ受賞
2019年「ジャパン・ワイン・チャレンジ2019」ブロンズ受賞