{"title":"品種_十勝やまぶどう","description":"","products":[{"product_id":"cba85410","title":"YAMABUDOSYU 2024","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003e生産わずか60本！シリアルナンバー入りのスペシャルな赤ワインが限定数入荷！天候に恵まれた2024年に無農薬で栽培された十勝やまぶどうを使用。酸化防止剤無添加\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e【代表・相澤一郎氏のコメント】\u003cbr\u003e無農薬栽培の十勝やまぶどうを12日間全房MCの後、手で茎から実をとり水かめで16日間醸し圧搾しました。その後、ステンレスタンクで3カ月熟成、無ろ過・無清澄で瓶詰めしました。2024年は天候に恵まれ、今までになく美しく、収量も過去最高の十勝やまぶどうが収穫できました。酸化防止剤(SO2)無添加。元来、十勝やまぶどうは力強い酸が特徴ですが、今年は例年になく優しい酸になっていて、今まで経験したことのない豊潤で華やかな香りを醸し出しています。シリアルナンバー入りです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※冷暗所での保管をお願いします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"相澤ワイナリー","offers":[{"title":"レッド \/ 750","offer_id":52628041662832,"sku":"CBA85410\/(60)レッド\/750","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBA85410_c60.jpg?v=1761274019"},{"product_id":"cbc85410","title":"やまスパ 2024","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003e無農薬栽培の十勝やまぶどうによるスパークリングワイン！12日間全房マセラシオン＆全房のまま圧搾。力強い野性味と酸味、華やかな香りが特長！ラベルの絵は息子の龍之介くん作\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e【代表・相澤一郎氏のコメント】\u003cbr\u003e無農薬栽培の十勝やまぶどうを12日間全房MCを行い、全房のまま圧搾。ステンレスタンクで野生酵母による発酵後、無ろ過・無清澄で瓶詰めした後、3カ月熟成させやまぶどう果汁を添加し瓶内二次発酵させました。十勝やまぶどうの力強い野性味と特徴的な酸味・香りが、微発泡の炭酸と最高なペアリングを見せてくれたワインです。酸化防止剤（SO2）無添加。ラベルは息子の龍之介(小１)が描きました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e※冷暗所での保管をお願いします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"相澤ワイナリー","offers":[{"title":"オフホワイト \/ 750","offer_id":52628041761136,"sku":"CBC85410\/(15)オフホワイト\/750","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBC85410_c15.jpg?v=1761272329"}],"url":"https:\/\/wa-syu.com\/collections\/%e5%8d%81%e5%8b%9d%e3%82%84%e3%81%be%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86.oembed","provider":"wa-syu \/日本ワイン限定通販","version":"1.0","type":"link"}