{"title":"関連キーワード_ボルドー初の日本人女性醸造家","description":null,"products":[{"product_id":"cba84320","title":"シャトー・ジンコ　2022","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003eボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手がける「Château Ginkgo」のフラッグシップワイン！化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法によるメルロー赤ワイン\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛ける。化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。2019VTよりAB(フランス農務省による有機農業の認証)取得し、2020VTからビオディナミ農法を実践し、2022VTからデメター認証(世界で最も基準が厳しいともいわれるオーガニック認証の1つ)を取得しています。野生酵母で発酵、20カ月間、500lのフレンチオークで熟成。無濾過・無清澄で造られます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ginkgo","offers":[{"title":"レッド \/ 750","offer_id":52699343978864,"sku":"CBA84320\/(60)レッド\/750","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBA84320_c60.jpg?v=1763526735"},{"product_id":"cba84310","title":"シャトー・ジンコ　2021","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003eボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手がける「Château Ginkgo」のフラッグシップワイン！化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法によるメルロー赤ワイン\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛ける。化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。2019VTよりAB(フランス農務省による有機農業の認証)取得し、2020VTからビオディナミ農法を実践。野生酵母で発酵、20カ月間、500lのフレンチオークで熟成。無濾過・無清澄で造られます。ブドウの旨味が濃縮されており、きれいな酸がバランスよく口に広がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ginkgo","offers":[{"title":"レッド \/ 750","offer_id":52699344142704,"sku":"CBA84310\/(60)レッド\/750","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBA84310_c60.jpg?v=1763526678"},{"product_id":"cbs84300","title":"ジー・バイ・ユリグサ ブラン","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003eソーヴィニヨン・ブラン、セミヨンによる白ワイン。2年使用のフレンチ樽で6カ月熟成。価格以上の飲み応えを感じられる、バリューワインです\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られるバリューワイン。熟成は2年使用のフレンチ樽で6カ月間。ふくよかな柑橘系のフルーツとマンゴやはちみつのような甘い香り。口に含むと、新鮮で濃厚なボリューム感を感じます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ginkgo","offers":[{"title":"ホワイト \/ 750","offer_id":52699344208240,"sku":"CBS84300\/(10)ホワイト\/750","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBS84300_c10.jpg?v=1763527164"},{"product_id":"cba84300","title":"ジー・バイ・ユリグサ ルージュ","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003e上質な格付けボルドーを思わせる気品も！価格以上の飲み応えを感じられる、シャトージンコのバリューワイン\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られるバリューワイン。熟成は1年か2年使用のフレンチ樽で6カ月間。早いうちから華やかなアロマがあり、骨格もしっかりしていて上質な格付けボルドーを思わせる気品も感じられます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ginkgo","offers":[{"title":"レッド \/ 750","offer_id":52699344306544,"sku":"CBA84300\/(60)レッド\/750","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBA84300_c60.jpg?v=1763526582"},{"product_id":"cbc84310","title":"エンソー ユリグサ ブリュット・ナチュール","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003e極めてドライでありながら豊かな果実味、トーストのニュアンスも！ボルドー初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手がける、ソーヴィニヨン・ブランのスパークリングワイン。ユーロリーフ(EUオーガニック認証)、AB(フランス農務省による有機農業の認証)認証。\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られる瓶内二次発酵のビオ・スパークリング。緻密で繊細な味わいが、和食との相性もぴったり。極めてドライでありながら、アカシアの蜂蜜やオレンジを思わせる豊かな果実味もあります。澱と共に18カ月熟成。ユーロリーフ(EUオーガニック認証)、AB(フランス農務省による有機農業の認証)認証。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ginkgo","offers":[{"title":"オフホワイト \/ 750","offer_id":52699344339312,"sku":"CBC84310\/(15)オフホワイト\/750","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBC84310_c15.jpg?v=1763527083"},{"product_id":"cbc84300","title":"ペット・ナット ユリグサ","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003eボルドー初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られるペットナット！まろやかな口当たりとコクが心地よい味わい\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られるペットナット。ショ糖が含まれたリキュールを使わずに、ブドウの糖分のみで発酵させるため、ブドウ本来の豊かな香りと味わいが楽しめます。野生酵母で発酵が始まるのを待ち、亜硫酸塩無添加。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ginkgo","offers":[{"title":"オフホワイト \/ 750","offer_id":52699344372080,"sku":"CBC84300\/(15)オフホワイト\/750","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBC84300_c15.jpg?v=1763526800"}],"url":"https:\/\/wa-syu.com\/collections\/%e9%96%a2%e9%80%a3%e3%82%ad%e3%83%bc%e3%83%af%e3%83%bc%e3%83%89_%e3%83%9c%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%bc%e5%88%9d%e3%81%ae%e6%97%a5%e6%9c%ac%e4%ba%ba%e5%a5%b3%e6%80%a7%e9%86%b8%e9%80%a0%e5%ae%b6.oembed","provider":"wa-syu \/日本ワイン限定通販","version":"1.0","type":"link"}