ドメーヌレゾン

北海道空知郡中富良野町:(株)Domaine Raison

ドメーヌレゾン(DOMAINE RAISON/どめーぬれぞん)は、北海道富良野エリアに40ヘクタールの自社圃場をもつ、「サスティナブル」をモットーにしたワイナリー。人間と自然がともに共存できる環境を目指し、やぎたちを圃場で自由気ままに走り回らせています。圃場でやぎが草を食べ、走り回り、土を耕し、排泄物が土の肥料となる。その畑で育ったブドウを原料とし、ワインづくりを行っています。本州では栽培の難しいドイツ系品種を中心に、冷涼な気候に適したブドウを栽培。北海道富良野エリアで育つブドウのワインは、酸味の生きた爽やかな味わいが特徴です。

赤ワイン

ドメーヌレゾン

メリメロ・ルージュ 2019

通常価格
¥1,980 (税込)
通常価格
販売価格
¥1,980 (税込)
単価
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「サクラアワード2020」銀賞受賞!マスカット・ベーリーA、山ぶどう、キャンベル・アーリーを使用。チャーミングなアロマが飲み飽きない赤ワイン

在庫状況

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「サクラアワード2020」銀賞受賞!マスカット・ベーリーAなど3つの品種の個性が調和した赤ワイン

「メリメロ」は、仏語で「盛り沢山」という意味。マスカット・ベーリーA、山ぶどう、キャンベル・アーリーを使用。それぞれの品種の個性がバランスよく調和した、ミディアムボディのまろやかな赤ワインです。透明度が高い淡いガーネット色、ラズベリーやイチゴを想わせるチャーミングなアロマが特徴。軽快な甘み、口の中で広まる果実味をお楽しみください。

【ワイナリーのコメント】
マスカット・ベーリーAの持つイチゴや綿あめのような芳香、口当たりの良い道産キャンベル・アーリー、そして酸味とスパイシーな香りのアクセントを産み出すヤマブドウをブレンドしました。しっかりとした酸味と芳醇な香りを楽しめる赤です。

おすすめのペアリング

赤身魚の刺身、おでん、ローストビーフ、鹿肉のアヒージョ、鯖の味噌煮、肉じゃが、牛すじ煮込み、ミートソースパスタ、レバーペースト

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
赤ワイン
産地
北海道
ワイナリー
ドメーヌレゾン
生産者
品種・ブレンド比率
マスカット・ベーリーA、ヤマブドウ、キャンベル・アーリー (ブレンド比率:非公開)
生産年度
NV
タイプ
ミディアムボディ
味わい
まろやか
アルコール度数
11%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

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