Taste味わい
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ヴィラデストワイナリー
長野県東御市和：(株)ヴィラデストワイナリー
ヴィラデストワイナリー(VILLA D'EST WINERY/ゔぃらですとわいなりー)は、エッセイストで画家の玉村豊男(たまむらとよお)氏がオーナーを務めるワイナリー。ブドウ畑の風景を見ながらそのブドウから造られたワインを飲み、楽しい時間をすごせる「田園のリゾート」を目指し、2003年に創業されました。長野県東御市の標高850メートルの丘の上に位置し、日照時間が長く寒暖差が大きいなどワイン用ブドウ栽培の好適地として知られます。日本ワインコンクールの金賞・最優秀カテゴリー賞をはじめ数々の賞を受賞。日本を代表するプレミアムワインと評価されています。
赤ワイン
ヴィラデストワイナリー
ピノ・ノワール 2018
- 通常価格
- ¥6,710 （税込）
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥6,710 （税込）
- 単価
- あたり
赤い果実の香りに、繊細でエレガントながら複雑さも感じられる味わい
ピノ・ノワールならではのニュアンスがしっかりと感じられる自信作
世界のブドウ品種の中でもとりわけ栽培が難しいとされるピノ・ノワールですが、近年日本でも数少ない有望な産地として注目される長野県東御市で、2004年から本格的に栽培を開始しました。2016年ヴィンテージから全体の10%を全房で発酵することにより、繊細でエレガントながら、より複雑さの感じられる味わいに仕上げています。綺麗な酸、野生的な果実味が印象的。
おすすめのペアリング
マグロやカツオといった赤身魚、バルサミコ酢などヴィネガーソースを使った肉料理、昆布締め、中華料理全般と好相性です。
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- 赤ワイン
- 産地
- 長野県
- ワイナリー
- ヴィラデストワイナリー
- 品種・ブレンド比率
- ピノ・ノワール100％
- 生産年度
- 2018年
- タイプ
- ミディアムボディ
- 味わい
- エレガント
- アルコール度数
- 12%
- サイズ
- 750ml
- 保存方法
- 冷蔵(14度-18度)
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
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