Taste味わい

Related Words関連キーワード
都農ワイン
宮崎県児湯郡都農町大字川北:(株)都農ワイン
都農ワイン(TSUNO WINE/つのわいん/ツノワイン)は、「ワインは地酒であるべきだ」という信念のもと地元の方々に愛されるワイナリーを目指して1996年11月にオープン。地元産ブドウを100%使い、地元の風土を表現するワインを造り続けています。宮崎の豊富な日照を受けたブドウで造るワインは、フルーティーで華やかなスタイルに仕上がります。
赤ワイン
都農ワイン
プライベートリザーブ シラー 2018
- 通常価格
- ¥3,630 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥3,630 (税込)
- 単価
- あたり
都農ワイン独自の栽培方法で誕生した「シラー」の、飲みごたえある赤ワイン!エレガントなタッチながらも、骨格のしっかりとした味わいが楽しめます
都農ワインにしか表現できない「シラー」のエレガントな赤ワイン!ミントのような爽やかさに、熟したリンゴのような甘みも感じられる南国らしい味わい
限定数入荷!都農ワイン独自の栽培方法で誕生した「シラー」による、ミディアムボディの赤ワイン。エレガントなタッチながらも、骨格のしっかりとした味わいが楽しめます。白胡椒や山椒、シナモンのような複雑な香りに、心地よいタンニンと柔らかさを兼ね備えた味わい。
【都農ワインのテイスティングコメント】
心地よい酸味、口当たりの良いタンニンと豊かな果実味が、バランスよく口に広がります。樽のスモーキーさがアクセントとなり、カカオや深みのある熟成した赤い果実の風味が余韻を長く楽しませてくれます。ミントのような爽やかさに、熟したリンゴのような甘みも感じ、南国らしい味わいのシラーです。
バランスの良い味わいですが、若さもあります。1年から2年はこの若さも楽しめ、3年から5年と熟成した雰囲気も複雑で面白そうです。
おすすめのペアリング
【都農ワインのおすすめ】
スパイシーな味わいから、赤身の牛肉ステーキやスペアリブのペッパー焼き、砂肝の串焼きなどと良い相性を見せそうです。また、山椒をきかせたうなぎの蒲焼、お好み焼き、すき焼き、味噌や醤油ベースの煮込みなど、和の料理とも面白いペアリングを見せそう。タンシチューやローストビーフなどとも相性抜群です。10℃~15℃くらいの常温でお楽しみください。
Details詳細情報
Caution注意事項
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
何かお困りですか?
Recommend おすすめアイテム
-
スパークリングワイン
ベリーベリーベリー 2020[200ml]
¥770
-
- 送料無料
白ワイン
アルバリーニョ パシフィカード 2019
¥16,500
-
- 限定
オレンジワイン
【ドメーヌヒデ×wa-syu】壺仕立て オレンジ 甲州 2022
¥7,920
-
- 受賞
ロゼワイン
ホンジョー 勝沼 ロゼ
¥1,870
-
赤ワイン
Cherry Bonica & Beverly KATAOKA MERLOT 2020
¥7,700
-
スパークリングワイン
ピノノワール スパークリング 2022
¥4,180