{"product_id":"cba66600","title":"Aki 2024","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003eほどよいタンニン、スパイシーなニュアンスと薔薇を思わせる香りが心地よい、ツヴァイゲルト100%の赤ワイン！新樽70%、ステンレスタンク30％でブレンドし、10カ月間熟成\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e【ワイナリーのコメント】\u003cbr\u003e2024年は不安定な天候に見舞われましたが、ぶどうの成熟は良好。2023年を上回る収穫量となった。野生酵母による自然発酵後、新樽70%、ステンレスタンク30％でブレンドし、10カ月間熟成。\u003cbr\u003e色調はやや濃いルビー色、縁は明るいピンク色を呈し、若々しさがある香りは、スパイシーな香りを中心に、スーッとしたハーブの香り、黒系のドライフルーツのような甘い香り、穏やかな樽香、芳香成分を感じ、香り豊かな赤ワインに仕上がっている。\u003cbr\u003eアタックは柔らかく、果実味が口中に広がる。程よいタンニンと酸味があり、若々しさを感じる。今飲んでも軽やかに飲みやすいが、熟成によりさらに複雑な香り、味わいを楽しむことが出来る。フランスのシラーのような印象を感じるワイン。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 class=\"t_m_s bold\"\u003eおすすめのペアリング\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e【ワイナリーのおすすめ】\u003cbr\u003eバルサミコソースを使用した前菜、中華料理の黒酢豚、デミグラスソースを使用した料理との相性が良い。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOMAPU FARM","offers":[{"title":"レッド \/ 750","offer_id":54099225969008,"sku":"CBA66600\/(60)レッド\/750","price":4620.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBA66600_c60.jpg?v=1785824346","url":"https:\/\/wa-syu.com\/products\/cba66600","provider":"wa-syu \/日本ワイン限定通販","version":"1.0","type":"link"}