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カタシモワイナリー
大阪府柏原市太平寺:カタシモワインフード(株)
カタシモワイナリー(Katashimo Winery/かたしもわいなりー)は、かつて日本一のブドウ生産量を誇った大阪で1914年から続く由緒あるワイナリー。日本酒の醸造技術を利用してワイン造りをスタートしました。戦後までは、杜氏がワインの醸造に参加していたそう。ワイン造りでこだわっていることは、健康なブドウを育てることと、蔵内の衛生管理を大切にすること。樹齢が高くなると、ブドウは土地に馴染んできます。通常、ワイン用ブドウは30年前後で更新しますが、古い木を大切に、できるだけ長く生きてもらえるように手入れをしています。100年を超える木も健在。日本のワイナリーには珍しい「グラッパ」をいち早く取り入れたり、たこ焼きに合うスパークリングワイン「たこシャン」をリリースしたりと、老舗だからこそできる新しい試みが注目されています。
ブランデー
カタシモワイナリー
ジャパニーズブランデー (ホワイトブランデー) 葡萄華 25度[728ml]
- 通常価格
- ¥2,420 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥2,420 (税込)
- 単価
- あたり
日本で初めて発売されたグラッパ!
ぶどうの皮を発酵させた皮ワインを蒸留し、木樽熟成しました
焼酎のように芳醇で、日本の食事に大変よく合う新しいタイプのお酒です。まさに、ジャパニーズブランデー!国内ではまだ珍しいグラッパは、ギフトにもおすすめです。
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- ブランデー
- 産地
- 大阪府
- ワイナリー
- カタシモワイナリー
- 生産者
- 品種・ブレンド比率
- 非公開
- 生産年度
- NV
- タイプ
- マイルド
- 味わい
- アルコール度数
- 25%
- サイズ
- Fml
- 保存方法
- 常温
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
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