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ドメーヌレゾン
北海道空知郡中富良野町:(株)Domaine Raison
ドメーヌレゾン(DOMAINE RAISON/どめーぬれぞん)は、北海道富良野エリアに40ヘクタールの自社圃場をもつ、「サスティナブル」をモットーにしたワイナリー。人間と自然がともに共存できる環境を目指し、やぎたちを圃場で自由気ままに走り回らせています。圃場でやぎが草を食べ、走り回り、土を耕し、排泄物が土の肥料となる。その畑で育ったブドウを原料とし、ワインづくりを行っています。本州では栽培の難しいドイツ系品種を中心に、冷涼な気候に適したブドウを栽培。北海道富良野エリアで育つブドウのワインは、酸味の生きた爽やかな味わいが特徴です。
スパークリングワイン
ドメーヌレゾン
ブラン・ビュル 2019
- 通常価格
- ¥2,640 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥2,640 (税込)
- 単価
- あたり
スチューベン、ナイアガラ、デラウエア、ポートランドを使用。複雑なフルーツの香りが広がるベースワインの、さわやかなスパークリングワイン
しっかりとした口当たりが魅力!スチューベンとナイアガラの味わいを、しまりのある辛口に仕上げたスパークリングワイン
複雑なフルーツの香りをまとうベースワインに炭酸ガスをしっかり溶け込ませたスパークリングワイン。すっきりとした飲み飽きない辛口シャープな味わいです。
【ワイナリーのコメント】
スチューベンとナイアガラの味わいを、しまりのある辛口に仕上げ、存在感のある口当たりに仕上げることで、食事にも合わせやすいワイン。さわやかなのど越しで、すっきりと楽しめる味わいです。
おすすめのペアリング
大根と人参のなます、ワカサギの甘露煮、ポトフ、エビフライ、野菜のおひたし、ピザ
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- スパークリングワイン
- 産地
- 北海道
- ワイナリー
- ドメーヌレゾン
- 品種・ブレンド比率
- スチューベン、 ナイアガラ、 デラウェア、 ポートランド (ブレンド比率:非公開)
- 生産年度
- 2019年
- タイプ
- 辛口
- 味わい
- シャープ
- アルコール度数
- 11.5%
- サイズ
- 750ml
- 保存方法
- 冷蔵(14度-18度)
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
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