高畠ワイナリー

山形県東置賜郡高畠町大字糠野目:(株)高畠ワイナリー

高畠ワイナリー(TAKAHATA WINERY/たかはたわいなりー/タカハタワイナリー)は、100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し1990年、国内屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。常に新しいことにチャレンジしたいというワイナリーの想いから、単なる「モノづくり」だけではなくワインのある暮らしや経験(体験)を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進しつづけています。

スパークリングワイン

高畠ワイナリー

2020 嘉スパークリング ピノ・シャルドネ

通常価格
¥2,310 (税込)
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販売価格
¥2,310 (税込)
単価
あたり 

高畠ワイナリーならではの贅沢な品種のブレンドによるシャルドネベースのスパークリングワイン

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在庫あり

ピノ・ブランがシャープさを、ピノ・ノワールのタンニンが骨格を形成するシャルドネベースのスパークリング。淡いピンク色も人気の秘密!

多数のブドウ品種を持つ高畠ワイナリーならではの贅沢な品種のブレンドによる、淡いピンク色のスパークリングワイン。シャルドネをベースに、よりシャープな酸を感じさせるピノ・ブランをブレンドし、アクセントに。赤仕込みのピノ・ノワールを加えることで、ベリー系の風味やほのかなタンニンが骨格を作ります。赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味を楽しめるフルーティーで飲み応えのある味わいです。

おすすめのペアリング

カルパッチョ、天ぷら全般、焼鳥(塩)、生牡蠣、鶏肉、豚肉のソテー

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
スパークリングワイン
産地
山形県
ワイナリー
高畠ワイナリー
生産者
品種・ブレンド比率
シャルドネ 56.3%、ピノ・ブラン 34.9%、ピノ・ノワール8.8%
生産年度
2020年
タイプ
辛口
味わい
フルーティー
アルコール度数
12.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

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