{"product_id":"cbc86830","title":"長野県産 コンコード2025","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003e生産本数300本！ワインマン初となるコンコード！柔らかなタンニン、ブルーベリーのような果実味が心地よい微発泡ワイン。亜硫酸塩無添加\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e長野県・塩尻の有核コンコードを17日間醸して仕立てた微発泡ワイン。柔らかなタンニン、ブルーベリーのような果実味が心地よい味わい。アルコール度数8%でライトに楽しめます。亜硫酸塩無添加。生産本数300本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【ワインマンのコメント】\u003cbr\u003eワインマン初のコンコードです。\u003cbr\u003eなかなか除梗が困難でした。\u003cbr\u003e果実を取ろうとすると梗がついてきてしまって二度手間な500kg。\u003cbr\u003eお手伝いさんも根気よく作業してもらい助かりました。\u003cbr\u003eまた、瓶詰めのタイミングらへんから急激に気温が下がり、いまいち発泡が上がりませんでしたが、程よく発泡しています。\u003cbr\u003e冷え気味のワインセラーでベストかなと思います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブルーベリーのような果実味、キレのある酸味、タンニンは柔らかめ。\u003cbr\u003eハーブ使いなエスニックやスパイシーなチキンなど良いかもしれません。ハンバーガーなんかもいいと思います。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEMAN FACTORY","offers":[{"title":"オフホワイト \/ 750","offer_id":54065247093104,"sku":"CBC86830\/(15)オフホワイト\/750","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBC86830_c15.jpg?v=1785116101","url":"https:\/\/wa-syu.com\/products\/cbc86830","provider":"wa-syu \/日本ワイン限定通販","version":"1.0","type":"link"}