{"product_id":"cbl16740","title":"Marine Mist (マリンミスト)［365ml］","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003e醸造家の自由な発想で多様な素材を掛け合わせたLIMITEDシリーズ！潮風を思わすほのかな塩味と爽やかな酸味が優しく重なるドライホップゴーゼ！南国果実を思わせる華やかなアロマが心地よい味わい\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e新潟「カーブドッチ・ワイナリー」が立ち上げたクラフトビールブランド「カーブドッチブルーイング」によるワイン好きのためのクラフトビール(発泡酒)！ワイナリーで人気シリーズのファンピーやサブルのブレンドも担当してきた若手醸造家、草野竜征(くさのりゅうせい)氏が醸造責任者を務めています。これまで、ワインと同じボトルでリリースしていましたが今回、初の缶が登場！こちらは、醸造家の探求心で様々な素材を掛け合わせワイナリーを取り巻く美しい情景を表現するリミテッドシリーズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【醸造責任者・草野竜征氏のコメント】\u003cbr\u003eMarineMistは海辺の朝霧。波しぶきが運ぶ潮風のようなほのかな塩味と、レモンピール、コリアンダーシードが引き立てる爽やかな酸味が優しく重なる、清涼感あふれるドライホップゴーゼです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eみずみずしいパイナップルや黄桃、ライチを思わせる華やかで上品なアロマ、さらにレモンピールやコリアンダーシードの爽快な香りが溶け込み、まるで海風のような清々しい気配がふわりと広がります。口に含むと、小麦由来のシルクのように滑らかな質感が広がり、穏やかな塩味とpH3.6の優しい酸味が後口をきゅっと引き締めてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの心地よいミネラル感と瑞々しい果実感のバランスが口の中をサラリとリフレッシュしてくれるため、魚介を使ったお料理やハーブを効かせた前菜とも素晴らしい相性を見せてくれます。食卓を爽やかに彩り、軽やかに杯が進むビールになりました。\u003cbr\u003eアロマプロファイル：パイナップル、黄桃、シトラス、ライム、ライチ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"カーブドッチブルーイング","offers":[{"title":"コン \/ 365","offer_id":67661554909552,"sku":"CBL16740\/(40)コン\/365","price":979.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBL16740_c40.jpg?v=1791424340","url":"https:\/\/wa-syu.com\/products\/cbl16740","provider":"wa-syu \/日本ワイン限定通販","version":"1.0","type":"link"}