{"product_id":"cbl16760","title":"Swey (スウェイ)［365ml］","description":"\u003ch3 class=\"mt_b15 p_item_ex_title bold t_m_m\"\u003eベルギーで古くから食卓に並び、お水やお茶のように食事と共に日常的に親しまれてきた伝統的なビアスタイル「テーブルビール」を提案！お米とオーツの柔らかでドライな味わいが、日常の食事に心地よく寄り添います\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e新潟「カーブドッチ・ワイナリー」が立ち上げたクラフトビールブランド「カーブドッチブルーイング」によるワイン好きのためのクラフトビール(発泡酒)！ワイナリーで人気シリーズのファンピーやサブルのブレンドも担当してきた若手醸造家、草野竜征(くさのりゅうせい)氏が醸造責任者を務めています。これまで、ワインと同じボトルでリリースしていましたが今回、初の缶が登場！こちらは、醸造家の自由な発想で多様な素材を掛け合わせたLIMITEDシリーズ(限定生産ライン)です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【醸造責任者・草野竜征氏のコメント】\u003cbr\u003eSwayは心地よい風の揺らぎ。酵母が引き出す華やかな香りとお米とオーツ麦による柔らかなボディ、そして日常の食事にそっと寄り添う、ぶどうの葉を揺らすそよ風のようなベルジャンスタイルのテーブルビールです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「テーブルビール」とは、ベルギーで古くから食卓に並び、お水やお茶のように食事と共に日常的に親しまれてきた伝統的なビアスタイルです。アルコール度数が控えめで料理の味わいを邪魔することなく、むしろ食卓を豊かに引き立てるその軽快な魅力があります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスを傾けると立ち昇るのは白い花束のような華やかで上品なアロマ。レモンや摘みたてのハーブ、シトラス、メロンを思わせる爽やかな香りが優しく重なり、テーブルビールらしく日常にそっと溶け込みます。口に含むと、お米とオーツの柔らかくほっとするテクスチャが広がり、ドライな口当たりと優しい苦味が後口をきゅっと引き締めてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eいつもの食事と合わせて飲み疲れすることなく、明るい時間からゴクゴクと楽しめるビールになりました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"カーブドッチブルーイング","offers":[{"title":"コン \/ 365","offer_id":67661554385264,"sku":"CBL16760\/(40)コン\/365","price":924.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0464\/7003\/7662\/files\/CBL16760_c40.jpg?v=1791424989","url":"https:\/\/wa-syu.com\/products\/cbl16760","provider":"wa-syu \/日本ワイン限定通販","version":"1.0","type":"link"}