GRAPE REPUBLIC

山形県南陽市新田:(株)グレープリパブリック

GRAPE REPUBLIC(グレープリパブリック/ぐれーぷりぱぶりっく)は、山形県南陽市で2017年に設立。“Made of 100% Grape.”のナチュラルワインを手がけるワイナリーです。昨今増え続ける耕作放棄地を再生させたいという想いから、質の高いブドウとナチュラルワインを生み出しています。「GRAPEREPUBLIC=ブドウ共和国」といえるような一大ワイン産地を形成することを目標としています。

オレンジワイン

GRAPE REPUBLIC

Arancione 2020

通常価格
¥2,970 (税込)
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¥2,970 (税込)
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山形県南陽市産のデラウェアを3通りの手法で醸造!旨味と渋み、果実味のバランスがいい、グレリパならではのオレンジワイン

在庫状況

在庫あり

アンフォラで醸したものなど3通りの手法で仕込んだデラウェアをブレンドしたオレンジワイン!

山形県南陽市産のデラウェアを、アンフォラ(陶器の壺)で仕込んだものなど3通りの手法で醸造しブレンド!旨味と渋み、果実味のバランスがいい、辛口フルーティーなオレンジワインです。ファッションブランドとのコラボレーションや商業施設のウォールペイントなど幅広い分野で活躍するデザイナー、RYOONO氏が手がけるヴィヴィットなグラフィックが目を引くラベルもGRAPE REPUBLIC(グレープリパブリック)の大きな特長。このワインのラベルは、山形県の県鳥でもあり、雌雄仲むつまじい事でも知られる"オシドリ"のモチーフで、お祝いのシーンにもぴったり!

【ワイナリーのコメント】
原料はデラウェア100%、全て山形県南陽市産です。デラウェアは3つに分けて醸造しました。 一つは全て除梗し4日間皮と醸したもの。もう一つは全房発酵させ8日間皮と醸したもの(いずれもステンレスタンク使用)。そして全房発酵でアンフォラにて9日間皮と醸したもの。 それら3つを2021年3月にブレンドしました。 醸造、旨味と渋み、そして果実味のバランスがいいオレンジワインです。

おすすめのペアリング

【バイヤー・菊地のおすすめ】
酢飯、生姜など

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
オレンジワイン
産地
山形県
ワイナリー
GRAPE REPUBLIC
品種・ブレンド比率
デラウェア100%
生産年度
2020年
タイプ
辛口
味わい
フルーティー
アルコール度数
12.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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