日本ワイン_Anco 2021_Fattoria AL FIORE_宮城県産オレンジワイン_やや辛口_750ml

Taste味わい

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Fattoria AL FIORE

宮城県柴田郡川崎町支倉塩沢：(株)Meglot

Fattoria AL FIORE(ファットリアアルフィオーレ/ふぁっとりああるふぃおーれ)は、2015年からワインをつくっている「農場=Fattoria」と代表の目黒浩敬(めぐろひろたか)氏が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストラン「AL FIORE」から名付けられました。「一輪の花」を意味するAL FIOREという言葉にはもっと多くの人々の幸せへと広がるようにという願いが込められています。廃校になった小学校の体育館を改修して使用しているワイナリーは、多くの人の想いが詰まっています。

オレンジワイン

Fattoria AL FIORE

Anco 2021

通常価格: ¥4,290 （税込）
通常価格
販売価格: ¥4,290 （税込）
単価: あたり

大人気ネコシリーズ！栽培家・風間氏の集大成ともなる「デラウェア」をアンフォラと古樽で、極力手をかけずに仕込んだオレンジワイン

Color

SOLD OUT SOLD OUT

数量は1以上でなければなりません

2021は、栽培家・風間氏のデラウェアで仕込む最後のオレンジワイン！

Fattoria AL FIORE(ファットリアアルフィオーレ)で飼われているネコをモチーフにした人気のネコ(NECO)シリーズのフルーティーなやや辛口オレンジワイン「Anco(アンコ)」。「imagine(イマジン)」や「hana(ハナ)」でもおなじみの風間利伸(かざまとしのぶ)氏のデラウェアをアンフォラと古樽で、極力手をかけずに仕込まれています。2021は、風間氏のデラウェアで仕込む最後のヴィンテージ！集大成としてより一層心を込めて仕込まれています。

【醸造家・目黒浩敬(めぐろひろたか)氏のコメント】
毎年、みなさまに大人気のデラウェアのオレンジワイン「Anco」。初めてネコシリーズを仕込んだ2016ヴィンテージから、今回の2021ヴィンテージまで、ずっと山形県南陽市の風間利伸さんのデラウェアを使用しておりました。しかしながら、80歳を超える風間さんにとって、南陽市の急斜面に植えているデラウェアの管理を、今後続けていくことが危険極まるとの御英断で、いよいよこのヴィンテージにて、風間さんのデラウェアで仕込むアンコが最後となります。風間さんは、外見や振る舞いから、全く年齢を感じさせないパワーと向上心を常にお持ちで、年々、ブドウもワインも進化し続けてきました。ラストヴィンテージになる2021年は、それゆえに、最大限の敬意を払って、より強い気持ちで仕込みました。アンフォラと古樽仕込みで、極力手をかけずに仕込んでいます。それゆえか、味わいの深さは感じるものの、どこまでも穏やかで、澄み渡っている印象です。味わいや香りの形容は、これから更に育っていくワインなので控えます。「Anco」を毎年楽しみにしてくださるみなさま、心配なさらないでください。2022ヴィンテージからは、新たにご縁を頂いた農家さんのデラウェアで継続していきますので、どうぞお楽しみに。最後に、2021ヴィンテージ、風間利伸さんの集大成である、このデラウェアは、できれば数本ご用意いただいて、経年変化を楽しんでみてはいかがでしょうか？

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