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シャトージュン
山梨県甲州市勝沼町菱山:シャトージュン(株)
シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル&ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300m~500mの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。
ロゼワイン
シャトージュン
巨峰ピオーネ 2022年
- 通常価格
- ¥1,980 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥1,980 (税込)
- 単価
- あたり
2022年に収穫された「巨峰」と「ピオーネ」による、見た目も楽しい新酒のロゼワイン。肩肘張らずにカジュアルにお楽しみください!
2022年新酒が到着!生食用ブドウの王様「巨峰」と巨峰を親として開発された「ピオーネ」ならではの、華やかな香りがやさしく広がるロゼワイン
wa-syuを運営する「ジュングループ」直営のワイナリー「シャトージュン」。2022年に収穫された「巨峰」と「ピオーネ」による、見た目も楽しい新酒の甘口ロゼワインです。生食用ブドウの王様「巨峰」と巨峰を親として開発された「ピオーネ」ならではの、華やかな香りがやさしく広がります。みずみずしい果実味と酸味は、合わせる料理の幅が広いのも魅力。できたてのフレッシュな味わいをいち早く堪能できるのは、日本ワインならでは!肩肘張らずにカジュアルにお楽しみください。
【ワイナリーのコメント】
巨峰&ピオーネの甘口ロゼワインです。果実味あふれるフレッシュかつフルーティーな香りが特徴で、淡いピンクの色調は爽やかな酸味が生きていることを物語っています。キリっと冷やしてスパイシーな料理やデザートと合わせてください。またホットワインにもおすすめです。
おすすめのペアリング
【ワイナリーのおすすめ】
スパイシーな料理、デザート
【バイヤー・菊地のおすすめ】
甘海老やホタテなど甘みのある魚介やアボカドの刺身、生春巻きなどスイートチリソースと味わうエスニック料理など
▼「2022年新酒のアイテムリスト」はこちら
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