GRAPE REPUBLIC

山形県南陽市新田:(株)グレープリパブリック

GRAPE REPUBLIC(グレープリパブリック/ぐれーぷりぱぶりっく)は、山形県南陽市で2017年に設立。“Made of 100% Grape.”のナチュラルワインを手がけるワイナリーです。昨今増え続ける耕作放棄地を再生させたいという想いから、質の高いブドウとナチュラルワインを生み出しています。「GRAPEREPUBLIC=ブドウ共和国」といえるような一大ワイン産地を形成することを目標としています。

ロゼワイン

GRAPE REPUBLIC

Rosato

通常価格
¥3,960 (税込)
通常価格
販売価格
¥3,960 (税込)
単価
あたり 

アンフォラ(素焼きの甕)発酵の白にステンレス発酵の赤をブレンドしたロゼワイン

在庫状況

在庫あり

日本のロゼもここまで来たか、のバランス感!

【ワイナリーのコメント】
山形県産、山梨県産のぶどうを産地問わずさまざまな品種をブレンド。山形県南陽市産のデラウェアは2日間のスキンコンタクト。山梨県産のマスカット・ベーリーAは除梗後2日間のスキンコンタクト。スチューベンとネオマスカットは一緒にダイレクトプレスしアンフォラ※にて発酵。山梨県産のメルローは4日間のマセラシオンカルボニック。全て発酵を完了した後ブレンドしステンレスタンクで熟成。
色とりどりの果実を感じさせるフルーティでチャーミングなロゼです。

※アンフォラ:素焼きの甕。ワインの発祥地、ジョージアの伝統製法では「クヴェヴリ」と呼ばれるアンフォラが使われ、この醸造方法で造られるオレンジワイン(アンバーワイン)と共に世界で注目を集めています。

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
ロゼワイン
産地
山形県
ワイナリー
GRAPE REPUBLIC
生産者
品種・ブレンド比率
デラウェア43%、マスカット・ベーリーA38%、スチューベン10%、メルロー4%、ロザリオビアンコ3%、ネオマスカット2%
生産年度
2018年
タイプ
辛口
味わい
フルーティー
アルコール度数
11.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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