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シャトージュン
山梨県甲州市勝沼町菱山:シャトージュン(株)
シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル&ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300m~500mの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。
白ワイン
シャトージュン
甲州 2019
- 通常価格
- ¥2,200 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥2,200 (税込)
- 単価
- あたり
2018VTがG20大阪サミット首脳晩餐会に採用!2019VTは「Hong Kong Washu Awards」で最高峰のプラチナ賞を受賞!
シャープな酸味を優しくつつむ甘味が魅力。シャトージュンを代表するキュヴェです
山梨県産甲州100%使用。ステンレスタンクでの低温発酵により、フルーティーなワインに仕上げています。洋梨やメロン、柑橘の花を思わせる上品な香りが特徴。甘みと酸味のバランスが良く、後味の渋みが全体を綺麗にまとめています。
2019年ヴィンテージは2020年11月に香港で開催された、日本産のお酒を評価するコンペティション 「香港和酒大賞(Hong Kong Washu Awards)」日本ワイン(白)部門にて最高峰のプラチナ賞を受賞!2018年ヴィンテージはG20大阪サミット2019首脳夕食晩餐会に採用!シャトージュン を代表するキュヴェです。
おすすめのペアリング
白身魚のお刺身、鍋全般、白身魚のカルパッチョ、おぼろ豆腐、天麩羅、ゴーヤ・ピーマンの肉詰め、紫キャベツのオレンジ風味マリネ
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- 白ワイン
- 産地
- 山梨県
- ワイナリー
- シャトージュン
- 生産者
- 品種・ブレンド比率
- 甲州100%
- 生産年度
- 2019年
- タイプ
- やや辛口
- 味わい
- フルーティー
- アルコール度数
- 13%
- サイズ
- 750ml
- 保存方法
- 冷蔵(14度-18度)
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
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