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シャトージュン

山梨県甲州市勝沼町菱山：シャトージュン(株)

シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル＆ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300ｍ～500ｍの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。

白ワイン

シャトージュン

セミヨン 2017

¥3,300 （税込）
¥3,300 （税込）

カリンやドライフルーツ、ハチミツの香りが広がる、熟成向きワイン

在庫状況

在庫あり

厚みのある口当たりで、後味の苦みが、料理との相性を引き立てます

山梨県産セミヨン100％使用。木樽による熟成期間を経て、ビン熟成をおこなっています。熟成が進むにつれて、ナッツやハチミツ香などの特徴が表れてきます。

おすすめのペアリング

ホタテのクリーム煮、八角を使った中華料理、エスニック料理、モンブラン

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
白ワイン
産地
山梨県
ワイナリー
シャトージュン
生産者
品種・ブレンド比率
セミヨン100%
生産年度
2017年
タイプ
辛口
味わい
コクあり
アルコール度数
12.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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