シャトージュン

山梨県甲州市勝沼町菱山:シャトージュン(株)

シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル&ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300m~500mの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。

白ワイン

シャトージュン

ジャパンセレクト デラウェア

通常価格
¥1,650 (税込)
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販売価格
¥1,650 (税込)
単価
あたり 

トロピカルな香りが心地よい、山梨県産デラウェア100%の白ワイン。きりりとした酸味とすっきりとした後味は合わせる料理を選びません

在庫状況

在庫あり

ステンレスタンクによる発酵管理。早摘みした種ありデラウェアを使用した、軽やかな飲み口の白ワイン

気軽に日本固有品種の魅力を楽しめる「ジャパンセレクト」シリーズ。山梨県産デラウェア100%の辛口フルーティーな白ワイン。フレッシュでトロピカルな香りが魅力の一本です。酸味と甘味のバランスがよく、飾り気のない味わいが特長。どんな料理にも合わせやすく、使い勝手のよい便利な白ワイン。

おすすめのペアリング

和食全般、魚介類やフライ料理、イワシのエスカベッシュ、海鮮水餃子、桃のカプレーゼなど

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
白ワイン
産地
山梨県
ワイナリー
シャトージュン
生産者
品種・ブレンド比率
デラウェア100%
生産年度
NV
タイプ
辛口
味わい
フルーティー
アルコール度数
11%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

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