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ドメーヌレゾン

北海道空知郡中富良野町：(株)Domaine Raison

ドメーヌレゾン(DOMAINE RAISON/どめーぬれぞん)は、北海道富良野エリアに40ヘクタールの自社圃場をもつ、「サスティナブル」をモットーにしたワイナリー。人間と自然がともに共存できる環境を目指し、やぎたちを圃場で自由気ままに走り回らせています。圃場でやぎが草を食べ、走り回り、土を耕し、排泄物が土の肥料となる。その畑で育ったブドウを原料とし、ワインづくりを行っています。本州では栽培の難しいドイツ系品種を中心に、冷涼な気候に適したブドウを栽培。北海道富良野エリアで育つブドウのワインは、酸味の生きた爽やかな味わいが特徴です。

白ワイン

ドメーヌレゾン

ケルナー 2019

¥3,740 （税込）
¥3,740 （税込）

北海道の注目品種、ケルナーの魅力が詰まった白ワイン！北海道の気候によって生まれた酸と、程よいボディ感が魅力

在庫状況

在庫あり

果実感とハーバルなアロマが融合した「ケルナー」品種の白ワイン

冬はマイナス10℃以上になる北海道でもしっかりと育つ耐寒性のある品種「ケルナー」で醸造した、マスカットやリンゴを想わせるフルーティーな香りと、ほどよいボディ感が心地よい辛口の白ワインです。北海道の気候によって生まれた酸は、ほどよくシャープな味わいを生み、全体のバランスを引き締めます。白身魚の寿司やカルパッチョなどの食事にも合わせやすい味わい。

【受賞歴】
2020年10月「ジャパン・ワイン・チャレンジ2020」ブロンズ受賞

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
白ワイン
産地
北海道
ワイナリー
ドメーヌレゾン
品種・ブレンド比率
ケルナー85%、 ソーヴィニヨン・ブラン1%、 シャルドネ14%
生産年度
2019年
タイプ
辛口
味わい
シャープ
アルコール度数
12.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

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