イケダワイナリー

山梨県甲州市勝沼町下岩崎:イケダワイナリー(株)

イケダワイナリー(Ikeda Winery/いけだわいなりー)は、醸造家・池田俊和(いけだとしかず)氏が自分のワインを造りたいとの夢を叶えるべく、1995年にワインの本場、勝沼に誕生しました。「ワインをつうじて、造り手と飲み手の心が通い合う」を理念に、良質なブドウを使った高品質なワインを目指し、手抜きをしない丁寧なワイン造りを心がけています。

白ワイン

イケダワイナリー

グランキュヴェ甲州 勝沼菱山畑 2021

通常価格
¥3,740 (税込)
通常価格
販売価格
¥3,740 (税込)
単価
あたり 

和紙に包まれた高級感溢れるキュヴェ!醸造家やワイン業界のプロからも支持されるブティックワイナリー「イケダワイナリー」を代表する甲州の白ワイン

在庫状況

在庫あり

勝沼の優良産地「菱山地区」の甲州種を樽で発酵&熟成した、上品で繊細な味わいが魅力の白ワイン

醸造家やワイン業界のプロからも支持されるブティックワイナリー「イケダワイナリー」を代表する甲州の白ワイン。勝沼の中でも特に優良な産地として知られる「菱山(ひしやま)地区」の甲州種を樽の中で発酵&熟成。酸味のきいた上品で繊細な味わいの、イケダワイナリーならではの白ワインです。やや辛口シャープなタイプで、天ぷらなど繊細な味わいの揚げ物とぴったりです。

【ワイナリーのコメント】
勝沼町菱山地区の甲州種ブドウを2021年10月下旬に収穫し、樽の中で醗酵、熟成しました。柑橘系のさわやかな果実味、ほのかに薫る樽の香ばしい風味、上品で繊細な味わいと心地よい余韻が口の中いっぱいに広がります。よく冷やしてお飲みください。

【受賞歴】
2022年「日本ワインコンクール (Japan Wine Competition)2022」奨励賞受賞

おすすめのペアリング

天ぷらなど

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
白ワイン
産地
山梨県
ワイナリー
イケダワイナリー
品種・ブレンド比率
甲州100%
生産年度
2021年
タイプ
やや辛口
味わい
シャープ
アルコール度数
12.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

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