日本ワイン_甲州樽熟成 2021(フレンチオーク)_シャトージュン_山梨県産白ワイン_やや辛口_750ml

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シャトージュン

山梨県甲州市勝沼町菱山：シャトージュン(株)

シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル＆ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」直営のワイナリー。自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300ｍ～500ｍの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人達の笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。

白ワイン

シャトージュン

甲州樽熟成 2021 (フレンチオーク)

通常価格: ¥2,750 （税込）
通常価格
販売価格: ¥2,750 （税込）
単価: あたり

ワイン愛好家から支持されるシャトージュンの「甲州」。樽熟成することでさらに奥深い味わいに！単体ではもちろん、炙り系の料理と合わせるのがおすすめ

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SOLD OUT SOLD OUT

数量は1以上でなければなりません

山梨・勝沼町の厳選ブドウをステンレスタンクで発酵の後、フレンチオーク樽にて7カ月間熟成。甲州ワインのイメージを覆(くつがえ)す、シャトージュンの傑作白ワイン！

ワイン愛好家から支持されるシャトージュンの「甲州」。樽熟成することでさらに奥深い味わいに！山梨県甲州市勝沼町の厳選ブドウを使用したやや辛口の白ワインです。同じ原酒を別々の種類のフレンチオーク樽で約7カ月熟成しています。柔らかな樽香で、味わいも酸味と果実味のバランスがよく、後味にほんのり甘味を感じます。単体ではもちろん、炙り系の料理と合わせるのがおすすめです。