日本ワイン_甲州 2023年_シャトージュン_山梨県産白ワイン_甘口_750ml

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シャトージュン

山梨県甲州市勝沼町菱山：シャトージュン(株)

シャトージュン(Chateau Jun/しゃとーじゅん)は、アパレル＆ライフクリエーションカンパニー「ジュングループ」が運営する、1979年創業のプレステージワイナリー。日本を代表するワインの銘醸地、山梨県甲州市勝沼町の自社畑、および契約農家で栽培されたブドウから、芳醇なワインを生み出しています。畑は、標高300ｍ～500ｍの範囲に分布。甲府盆地の東に位置し、傾斜地で、土壌は砂が多い河川沿いの畑から、粘土質の多い畑まで、バリエーション豊かです。雨が少なく、日照が多いのも、この土地の特徴。栽培醸造家・仁林欣也(にばやしきんや)氏を中心に、「ブドウに正直なワイン」をモットーに、農家が美味しくなったと思うタイミングでブドウを収穫し、ワインにすること、関わる人たちの笑顔が詰まったワインにすることを目指しています。

新着

白ワイン

シャトージュン

甲州 2023年

通常価格: ¥2,123 （税込）
通常価格
販売価格: ¥2,123 （税込）
単価: あたり

2023年の「山梨ヌーボー」が到着！できたてのフレッシュな味わいをいち早く楽しめる、日本固有品種「甲州」の甘口白ワイン

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数量は1以上でなければなりません

wa-syuを運営する「ジュングループ」直営のワイナリー「シャトージュン」から2023年の甲州の山梨ヌーボーが到着！新デザインのポップなラベルとフレッシュな味わいをお楽しみください

wa-syuを運営する「ジュングループ」直営のワイナリー「シャトージュン」より、毎年11月3日に解禁日とされている「山梨ヌーボー」の白ワインが到着！「山梨ヌーボー」とは、山梨県内でその年に収穫された日本固有品種「甲州」と「マスカット・ベーリーA」を使って醸造された新酒ワインのこと。できたてのフレッシュな味わいをいち早く堪能できるのは、日本ワインならでは！「甲州」品種で醸造した、フルーティーな甘口の2023年新酒を肩肘張らずにカジュアルにお楽しみください。

【ワイナリーのコメント】
2022年11月3日解禁の新酒として発売する、甘口甲州。凛とした爽やかな酸味と甘味のバランスが良く、バナナやメロンのような果実味あふれる香りが広がります。新鮮な魚介料理や鶏料理に合わせやすく、柑橘のニュアンスもあるので和製ハーブとよく合います。季節を問わず、オールシーズン楽しめる白ワインに仕上がりました。