日本ワイン_BLANC BLANC 2020_BookRoad 〜葡蔵人〜_東京都産白ワイン_辛口_750ml

Taste味わい

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BookRoad ～葡蔵人～

東京都台東区台東：(有)K' project

BookRoad ～葡蔵人～(ブックロード/ぶっくろーど)は、2017年、東京台東区で設立された都市型ワイナリー。"葡萄と蔵と人が目に見えない道で繋がり、共に繁栄するという願いを込めて。ワインをより身近に感じ、ワインが繋ぐ縁を大切にしたい。"その想いから、ワイン造りをスタートしました。ブックロードのワインは山梨県や長野県の契約農家で育った国産葡萄100％の日本ワインです。食材やイメージなど、そのワインのペアリングをデザインに落とし込んだラベルが特徴です。

白ワイン

BookRoad ～葡蔵人～

BLANC BLANC 2020

通常価格: ¥3,630 （税込）
通常価格
販売価格: ¥3,630 （税込）
単価: あたり

BookRoad初のブレンドワイン！ナイアガラとソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸が心地よい、魚介にぴったりな白ワイン

Color

SOLD OUT SOLD OUT

数量は1以上でなければなりません

いよかんのような甘やかな香りがウニなど貝類との相性抜群！さわやかで余韻のある味わいが魅力の白ワイン

単一品種で多彩なワインを生み出してきた、東京発ワイナリー「BookRoad(ブックロード) 〜葡蔵人〜」が初めて手がけたブレンドワイン。長野県安曇野市産のナイアガラとソーヴィニヨン・ブランをブレンドした、辛口シャープな白ワインです。キリッとさわやかな酸と、かすかに感じる甘い果実の香りが、ウニをはじめとする貝類、和食全般と好相性です。

【ワイナリーのコメント】
いよかんのような甘やかな柑橘類を感じながら、ナイアガラのさわやかな酸と、ソーヴィニヨン・ブランのふくよかな味わいは余韻まで楽しめます。