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さっぽろ藤野ワイナリー
北海道中央区南:さっぽろ藤野ワイナリー(株)
さっぽろ藤野ワイナリー(SAPPORO FUJINO WINERY/さっぽろふじのわいなりー/サッポロフジノワイナリー)は、札幌の中心部から車で30分ほどのワイナリーで、2009年から醸造をスタートしました。自社畑産と北海道内の契約農家産のブドウのみを使用し、1房ずつ選果を行い、醸造します。発酵は自然に任せ培養酵母・酸化防止剤・添加物などをできる限り使用しません。現在は若き浦本忠幸(うらもとただゆき)氏に変わり、ますますナチュラルワインのニュアンスが強く、興味深いワインを作っています。フランス人とのコラボでのワイン作りでも有名に。
白ワイン
さっぽろ藤野ワイナリー
La Mer 2018
- 通常価格
- ¥3,740 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥3,740 (税込)
- 単価
- あたり
限定数入荷!ナチュラルなワイン造りに定評のある「さっぽろ藤野ワイナリー」から、「海」という名のミネラル感溢れる辛口白ワインが到着
海を感じさせるミネラル感や綺麗な酸を持つ「La Mer」。華やかな香りとしっかりした骨格を併せ持った白ワインです
【ワイナリーのコメント】
バッカスとケルナーのセパージュが前ヴィンテージより増加し、従来のマスカット香のほか、柑橘系やアプリコットのような華やかな香りが立つワインに仕上がりました。熟した果実ならではのしっかりとした骨格あるボディと、果実のポテンシャルを感じさせるミネラル感、果実由来の酸に醸造由来の酸も加わり、メリハリのある味わいです。
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- 白ワイン
- 産地
- 北海道
- ワイナリー
- さっぽろ藤野ワイナリー
- 生産者
- 品種・ブレンド比率
- ミュラー・トゥルガウ44.5%、バッカス34.6%、ケルナー20.9%
- 生産年度
- 2018年
- タイプ
- 辛口
- 味わい
- フルーティー
- アルコール度数
- 11%
- サイズ
- 750ml
- 保存方法
- 冷蔵(14度-18度)
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
※画像はイメージとなります。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
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