奥出雲葡萄園

島根県雲南市木次町寺領:(有)奥出雲葡萄園

奥出雲葡萄園(OKU-IZUMO VINEYARD/おくいずもぶどうえん/オクイズモブドウエン)は、山陰地方を代表するワイナリー。島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな町。ここでしかできない自然と共生するワインづくりをしています。年間生産量約5万本の小さなワイナリーだからこそ、ラベル貼りまで1本1本丁寧に妥協しないこだわり。

白ワイン

奥出雲葡萄園

シャルドネ 2020

通常価格
¥4,070 (税込)
通常価格
販売価格
¥4,070 (税込)
単価
あたり 

国内外で高い評価を得る「奥出雲葡萄園」の国際品種への挑戦から生まれたフラッグシップワイン!7カ月の樽熟成を経たシャルドネ白ワイン

在庫状況

在庫あり

7カ月の樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめる!国際品種への挑戦から生まれたフラッグシップワイン

国内外で高い評価を得る「奥出雲葡萄園」の「奥出雲で世界標準とされる品種を育て、醸造するとどうなるのか」という挑戦から生まれたフラッグシップワイン。7カ月の樽熟成を経た、シャルドネの辛口白ワインは、柑橘類やハーブの香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます。心地よい酸とほのかな渋みがバランスよく調和。冷やしめの温度から香りの変化もお楽しみください。おいしく飲めるおすすめの温度は10〜12℃です。

おすすめのペアリング

【ワイナリーのおすすめ】
ブルスケッタ、刺身、寿司、鶏肉料理

【バイヤー・菊地のおすすめ】
山菜の天ぷら、エビフライ、ホタテのグリルなど

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
白ワイン
産地
島根県
ワイナリー
奥出雲葡萄園
品種・ブレンド比率
シャルドネ100%
生産年度
2020年
タイプ
辛口
味わい
コクあり
アルコール度数
13%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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