日本ワイン_シャルドネ 2020_奥出雲葡萄園 _島根県産白ワイン_辛口_750ml

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奥出雲葡萄園

島根県雲南市木次町寺領：(有)奥出雲葡萄園

奥出雲葡萄園(OKU-IZUMO VINEYARD/おくいずもぶどうえん/オクイズモブドウエン)は、山陰地方を代表するワイナリー。出雲神話と共に歩んできた、島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな小さな町で、ここでしかできない自然と共生するワイン造りをおこなっています。この土地の自然に向き合い、生態系を崩さないブドウ作りは、奥出雲葡萄園のワイン造りのポリシーである「symbiosis (共生)」が詰まっており、ラベルデザインにもその想いが込められています。年間生産量約５万本の小さなワイナリーだからこそ、ラベル貼りまで1本1本丁寧に妥協しないワインへのこだわりもって手作業でおこなっています。また、ワイナリーの敷地内では、庭カフェやワインショップ、地下ギャラリーも併設しており、地域と共存するサービスを発信しています。

受賞

白ワイン

奥出雲葡萄園

シャルドネ 2020

通常価格: ¥4,070 （税込）
通常価格
販売価格: ¥4,070 （税込）
単価: あたり

国内外で高い評価を得る「奥出雲葡萄園」の国際品種への挑戦から生まれたフラッグシップワイン！7カ月の樽熟成を経たシャルドネ白ワイン

Color

SOLD OUT SOLD OUT

数量は1以上でなければなりません

7カ月の樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめる！国際品種への挑戦から生まれたフラッグシップワイン

国内外で高い評価を得る「奥出雲葡萄園」の「奥出雲で世界標準とされる品種を育て、醸造するとどうなるのか」という挑戦から生まれたフラッグシップワイン。7カ月の樽熟成を経た、シャルドネの辛口白ワインは、柑橘類やハーブの香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます。心地よい酸とほのかな渋みがバランスよく調和。冷やしめの温度から香りの変化もお楽しみください。おいしく飲めるおすすめの温度は10〜12℃です。

【受賞歴】
2022年「日本ワインコンクール(Japan Wine Competition)2022」銅賞受賞