奥野田葡萄酒醸造

山梨県甲州市塩山牛奥:奥野田葡萄酒醸造(株)

奥野田葡萄酒醸造(Okunota Winery/おくのたぶどうしゅじょうぞう/オクノタブドウシュジョウゾウ)は、甲州市塩山に位置するとても小さなワイナリーです。小さいからこそできる丁寧なワイン造りをモットーに、自社農園を中心とした地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて、素材本来の味わいを生かしたワイン造りをしています。

白ワイン

奥野田葡萄酒醸造

2020 奥野田ドルチェ ~このゆびとまれ~

通常価格
¥2,200 (税込)
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¥2,200 (税込)
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蜂蜜のような豊かな甘みが特徴の白ワイン。デザートワイン、食前酒としても!

在庫状況

在庫あり

ラベルのデザインは、ワイナリーのマダム、中村亜貴子氏。奥野田葡萄酒醸造の蝶モチーフを使い、蜂蜜のような味わいのワインを色で表現

【ワイナリーのコメント】
大切に栽培された完熟デラウェアの持つ濃厚な甘みと豊かな酸味、果実の持つみずみずしさをそのまま瓶の中に封じ込めたミネラルたっぷりのおいしさをどうぞお楽しみください。新酒の時期にいち早く皆様にお目見えする奥野田ドルチェはもちろん今お飲みいただいても十分おいしいですが、クリスマス、お正月を超えた時期から味わいがより馴染み、一層おいしく召し上がっていただけます。また熟成させると徐々にワインの色調はオレンジがかった黄金色に変わり、濃厚な蜂蜜のような味わいもお楽しみいただけます。

おすすめのペアリング

カビのチーズ、チーズ枯露柿

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
白ワイン
産地
山梨県
ワイナリー
奥野田葡萄酒醸造
生産者
品種・ブレンド比率
デラウェア100%
生産年度
2020年
タイプ
甘口
味わい
フルーティー
アルコール度数
9%
サイズ
720ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

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