コレクション: ロゼワイン29件

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ワイン
フルボディ/コクあり

奥野田葡萄酒醸造

2019 ラ・フロレット ローズ・ロゼ

¥2,530

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エレガントな甘さが飲み飽きず、一度飲んだら病みつきに!

爽やかな甘みと酸味、バラの花やライチ、白桃を思わせる芳香の甘口ロゼワインです。ワイナリーのマダム、中村亜貴子氏が外観、香り、味わいからイメージして描いたバラのラベルとともにお楽しみください。

おすすめのペアリング

ブルーチーズ、チーズを使ったデザート、フルーツ&生ハム

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ワイン
フルボディ/コクあり

Kisvin Winery

ピノノワールロゼ 2019

¥9,460

#送料無料

懐石料理と合わせたい、グレードの高いロゼワイン

【ワイナリーのコメント】
豊かな香りとふくよかな口当たり、抽出の絶妙さで人々の心を捉えて離さない「ピノノワールロゼ」。

「ロゼはワインの世界でもおまけのような存在に考えられてしまうことが多い。赤ワイン、白ワインを作る片手間にやっているように思われることも多いんです。でもKisvinは、ロゼこそしっかりと、精巧に作りこんでいます。色、香り、味わい、舌触り、余韻。年々完成度と気高さ、存在感を増してゆけるよう、栽培方法も独自の研究で進化しています。2019年は特にタンニンの成熟が理想的でした」と醸造家・斎藤まゆ(さいとうまゆ)氏より。

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ワイン
フルボディ/コクあり

Fattoria AL FIORE

hana

¥3,960

#送料無料

優しい旨味が増していく、スチューベンのロゼワイン

【ワイナリーのコメント】
hana(ハナ)は、人にはとても臆病で、いつまでも仔猫の様に可愛いらしい猫。山形県南陽市の農家さん、風間利伸(かざまとしのぶ)氏のスチューベン。収穫終わりに、毎回ご自宅でみんなにお寿司を振る舞ってくださる風間さん。そんな、情に厚い風間さん。風間さんにとって、ブドウの収穫は、一年の集大成のイベントなのでしょう。風間さんは年々、ワイン用ブドウの栽培にとても力を注いでくれています。私たちもそのバトンをしっかりつないで、風間さんのブドウが、たくさんの方に愛されるようなワインを造っていきたいと思います。風間さんのスチューベンの園地は広く、色付きが木によって違うため、全2回に分けて、しっかりと熟したスチューベンから収穫しました。

2020年のHanaは、最初から最後まで優しい味わい。抜栓後、数時間後から2、3日かけて優しい旨味が増してゆきます。口全体に染み渡るような薄旨のワイン。ぜひ、単体ではなくお料理に合わせて飲んでいただきたいワイン。隠し味に、ネオマスカットをほんの5%ブレンドしています。

おすすめのペアリング

エビ焼売、春巻き、カニ玉、筑前煮など

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ワイン
フルボディ/コクあり

イケダワイナリー

プライベートリザーブ ヴァン・ロゼ

¥1,870

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日本ワインだからこそ楽しめる巨峰ワイン!ほどよい甘さと果実味のバランスが優れたロゼワインです

【ワイナリーのコメント】
ブドウの王様「巨峰」からフレッシュでフルーティーな、ほんのり甘いロゼワインを造りました。美しいピンクの色合いと巨峰の持つマスカット系のフルーツ香、さわやかな果実味とさわやかな甘さが、いつまでも味覚を楽しませてくれます。ほどよい甘さと果実味で、ワインの苦手な方でも、また甘口が好みでない方でも、充分に楽しんでいただける、バランスの優れた人気のロゼワインです。食前酒や食後酒としてもおすすめ。

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ワイン
フルボディ/コクあり

福山わいん工房

peu à peu 2019 vin de table

¥2,310

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夫婦で日常に飲みたいワインを

【醸造家・古川和秋(ふるかわかずあき)氏のコメント】
このワインは僕ら夫婦が日常的に飲みたいと思うようなワインをイメージして、ぶどうそのままを表現しました。2019 年は天候に恵まれ、健全でよい葡萄が収穫でき、優しい味わいに仕上がりました。福山の葡萄農家さんたちがワイン用に栽培したマスカット・ベーリーA を丁寧に選果し、除梗・破砕後、じっくり果汁を搾って、野生酵母で発酵させました。その後、自然清澄するのを7ヶ月待ちました。
瓶によっては、抜栓時、少し「プシュ」という音がする可能性もありますが、野生の乳酸発酵でできた炭酸ガスが少し溶け込んでいるためです。酸化防止剤は加えずに造っております。最初はキリっと冷やして、ドライな味わいを楽しみ、だんだん温度が上がっていくにつれ、ベーリーA の香りと味わいが感じられます。抜栓直後、香りが閉じていたら、しっかりめにスワリングをしてみてください。

おすすめのペアリング

根菜などを使った冬野菜のブレゼ(蒸し煮)

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ワイン
フルボディ/コクあり

カーブドッチ・ワイナリー

ファンピー ロゼ

¥2,310

#送料無料

名醸造家・掛川史人(かけがわふみと)氏のチャレンジ。手ごろで最高のワインを!

ファンピーは、"Fun wine make you happy!!"の略です。気軽にワインを楽しんでほしい気持ちからできたワイン。生食用ブドウ(スチューベン、キャンベル・アーリー)とワイン用ブドウ(メルロー)で造ったワインをブレンドして造りました。トップがイチゴの香りで華やか、後半はしっかりとメルローがまとめてくれている楽しいワインです。

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ワイン
フルボディ/コクあり

大三島みんなのワイナリー

2020 島ロゼ マスカット・ベーリーA スパークリング

¥3,960

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ピンクグレープフルーツジュースを思わせる色と、大三島の風景が浮かぶ爽やかな酸味が特長の、マスカット・ベーリーAのロゼスパークリングワイン

大三島瀬戸地区で栽培されたマスカット・ベーリーAと、契約農家のブドウを一部使用し、白ワインと同じ製法でロゼに仕立てた辛口フルーティーなスパークリングワイン。酵母の力で泡を閉じ込めた瓶内二次発酵で醸造し、細やかな泡が特徴です。マスカット・ベーリーAならではのイチゴのチャーミングな香り、というよりもアンズやチェリーのような香りが広がります。ピンクグレープフルーツジュースを思わせる色と、大三島の風景が浮かぶ生き生きとした酸味をお楽しみください。アルコール度数9.5%のため、明るい時間から気軽に楽しむのもおすすめ。

おすすめのペアリング

梅肉と合わせるハモの湯引き、サバの梅煮、鳥のささみ梅肉あえ、レンコンチップスなど

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ワイン
フルボディ/コクあり

wa-syu Select

【wa-syu限定】生食用ブドウ品種の魅力発見セットA

¥9,680

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日本ワインの魅力を飲み比べ!wa-syuバイヤーが厳選した、生食用ブドウ品種セット

日本ワインは、生食用ブドウ品種があるから面白い!欧州品種では味わえない魅力が詰まったワインを3本セットにしました。酸の強い状態で収穫した早摘みの「デラウェア」、口全体に染み渡るような薄旨の味わいの「スチューベン」、チャーミングな香りとすっきりした味わいの「巨峰」の3タイプは、日本ワインの新たな魅力を発見できる生食用ブドウ品種のセットです。

Rurale Type UB 2015 リュラルタイプユービー/スパークリングワイン

デラウェアなのにまるでシャンパーニュ!2015年にとても酸の強い状態で収穫した早摘みのデラウェア(青デラウェア)で仕込んだ瓶内二次発酵スパークリングワイン。この酸が、6年経った現在、ちょうど良い塩梅に!

[カテゴリ]スパークリングワイン
[産地]滋賀県
[ワイナリー]ヒトミワイナリー
[品種・ブレンド比率]デラウェア100%
[生産年度]2015年
[タイプ]辛口
[味わい]シャープ
[アルコール度数]11%
[おすすめのペアリング]串揚げ、鮎の天ぷら、サバの塩焼き、レモンタルト

※単品の商品番号はCBC31100です。

hana/ロゼワイン

隠し味に、ネオマスカットをほんの5%ブレンドしたスチューベンのロゼワイン。口全体に染み渡るような薄旨の味わいが、食事を引き立ててくれます。

[カテゴリ]ロゼワイン
[産地]宮城県
[ワイナリー]Fattoria AL FIORE
[品種・ブレンド比率]スチューベン95%、ネオマスカット5%
[生産年度]2019年
[タイプ]やや辛口
[味わい]まろやか
[アルコール度数]10%
[おすすめのペアリング]エビ焼売、春巻き、カニ玉、筑前煮

※単品の商品番号はCBR31200です。

キュベパピーユ 巨峰 2019/赤ワイン

大阪府柏原市の自社畑の巨峰を素直に表現した赤ワイン。酸が生き生きとしたドライでシャープな飲み口の、まさに大人のジュース!チャーミングな香りとすっきりした味わいにつられて、ついついごくごく飲んでしまう楽しいワインです。

[カテゴリ]赤ワイン
[産地]大阪府
[ワイナリー]島之内フジマル醸造所
[品種・ブレンド比率]巨峰100%
[生産年度]2019年
[タイプ]辛口
[味わい]フルーティー
[アルコール度数]9%
[おすすめのペアリング]巨峰、お好み焼き、黒酢酢豚、焼売

※単品の商品番号はCBA41420です。

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ワイン
フルボディ/コクあり

Fattoria AL FIORE

Lilac

¥3,960

#送料無料

オーストラリア、ニュージーランド、日本で活動する九能ワインズとFattoria AL FIOREがコラボしたロゼワイン!

【ワイナリーのコメント】
オーストラリア、ニュージーランド、日本を拠点に不定期にワインをリリースしている九能ワインズとFattoria AL FIOREのコラボレーションシリーズ「Kunoh Wines by Yuki Nakano」のロゼワイン。
発酵終了後、数ヶ月間古バリックにて、熟成させてボトリングしたことにより、角のない旨味のあるある、まろやかな薄うまのワインに変貌を遂げており、とてもバランスの取れたワインです。

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ワイン
フルボディ/コクあり

BookRoad ~葡蔵人~

サンジョヴェーゼ

¥3,630

#送料無料

ラベルに描かれた通り、ピザとの相性抜群!イタリア代表品種「サンジョヴェーゼ 」の珍しいロゼワイン

長野県須坂市産「サンジョヴェーゼ」100%の辛口フルーティーなロゼワイン。やや粘度性がある、とろっとしたテクスチャーと桃の香りが、エビチリやピザとの相性抜群!少し冷やしてお楽しみください。

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