イベント情報
10.25(Wed)開催！wa-syu×SAN TROPEZ「角打ち日本ワイン」
東京・JR恵比寿駅直結のビストロ・カフェ『SAN TROPEZ(サントロペ)』では、wa-syuバイヤーがおすすめする「HAPPY HALLOWEEN！日本ワインで大人のハロウィン」をテーマに、テーブルにも映えるカラフルなラベルデザインで"大人のハロウィン"を演出できる銘柄を全国からセレクト！シーズンにぴったりな小皿料理も立ち飲み感覚で気軽に楽しめる「角打ち日本ワイン」を開催します。
イベント当日は、日本ワイン12銘柄の解説と、ハロウィンの楽しみ方をwa-syuバイヤーが伝授します。事前予約は不要ですので、お気軽にお立ち寄りください。
当日オレンジカラーアイテムを身に着けてご来店された方にはもれなく、wa-syu限定のワインを1杯サービスいたしますので是非ご参加お待ちしております！
［角打ち日本ワイン開催日時］
2023年10月25日(水) 17:00～21:30 (ラストオーダー21:00)
［角打ち日本ワイン開催場所］
SAN TROPEZ(サントロペ)
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館 3F
TEL : 03-5475-8709
営業時間：11:00～22:30(ラストオーダー21:30)
アクセス：JR「恵比寿駅」直結/地下鉄日比谷線「恵比寿駅」から徒歩4分
※営業時間は、予告なく変更になる可能性がございます。
※店内の混雑状況に応じて、入店を制限させていただく場合がございます。
※お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。車、バイク、自転車でのご来場はご遠慮ください。
［角打ち日本ワインスペシャル解説］
イベント当日は、wa-syuバイヤー・菊地良実(きくちよしみ)がセレクトした「日本ワインで大人のハロウィン」12銘柄をわかりやすくご紹介します。お楽しみに！
②19:30～20:00(予定)
［角打ちメニュー］
■日本ワインで大人のハロウィン8銘柄：1杯じっくり(各60ml×1杯)
・ピノ・ノワール セレクション 2021(北海道/多田ワイナリー)：1,100yen(税込)
・崎浜ヤンキーシードル 限定ラベル Deep OCEAN［375ml］(岩手/THREE PEAKS)：880yen(税込)
・崎浜ヤンキーシードル 限定ラベル Pinky ANNIVERSARY［375ml］(岩手/THREE PEAKS)：880yen(税込)
・ファンピー ロゼ 泡(新潟/カーブドッチ・ワイナリー)：880yen(税込)
・HOCCA Syrah2020(山形県/HOCCA WINERY)：1,100yen(税込)
・HOCCA Chardonnay 2021(山形県/HOCCA WINERY)：1,100yen(税込)
・ラフィーユ トレゾワ 甲州リッチネス(山梨/まるき葡萄酒)：1,320yen(税込)
・シャルドネ 2022(東京都/BookRoad)：880yen(税込)
・Natan 樽デラ 04(徳島県/Natan葡萄酒醸造所)：1,100yen(税込)
■wa-syu限定ワイン4銘柄：1杯じっくり(各60ml×1杯)
・【ドメーヌレゾン×wa-syu】オレンジワイン 2022(北海道/ドメーヌレゾン)：550yen(税込)
・【wa-syu限定】神の畑 ピノノワール 2021［375ml］(山梨/ドメーヌヒデ)：1,100yen(税込)
・【ドメーヌヒデ×wa-syu】壺仕立て オレンジ 甲州 2022(山梨/ドメーヌヒデ)：880yen(税込)
・【大三島みんなのワイナリー×wa-syu】島みかん ブラッドオレンジ スパークリング：770yen(税込)
■フード
・真サバのしっとり白ワイン煮：770yen(税込)
・栗とキノコのキッシュ：770yen(税込)
・ゴルゴンゾーラピカンテDOP(牛/ブルー)：770yen(税込)
・ピアチェンティーヌDOP(羊/セミハード)：770yen(税込)
・トーマ・デッレ・ランゲ(牛、羊、山羊/ソフト)：770yen(税込)
・3種チーズ盛り合わせ：1,800yen(税込)
・藁焼きカツオのカルパッチョ ～カシスヴィネグレット～：1,700yen(税込)
・藁焼きカツオのカルパッチョ ～カシスヴィネグレット～/ハーフサイズ：880yen(税込)
・季節のスープ：550yen(税込)
香ばしい藁の香りを纏ったカツオに、カシスをベースにしたヴィネグレットソースを合わせたカルパッチョ。色づく秋の紅葉をイメージしました。
角打ち日本ワインの10月おすすめメニュー：真サバのしっとり白ワイン煮
白ワインで優しく火を入れ、身はふっくらしっとりとした仕上がりの真サバ。鼻から抜ける白ワインやフレッシュハーブの香りが楽しめます。
角打ち日本ワインの10月おすすめメニュー：栗とキノコのキッシュ
フランス産蒸し栗の自然な甘さと、キノコを香ばしくソテーした芳醇な香り、「秋の味覚」をぎゅっと詰め込んだキッシュです。
角打ち日本ワインの10月おすすめメニュー：3種チーズ盛り合わせ
ゴルゴンゾーラピカンテDOP（牛/ブルー）、ピアチェンティーヌDOP（羊/セミハード）、トーマ・デッレ・ランゲ（牛、羊、山羊/ソフト）のチーズとワインを一緒に。
［今後の角打ち日本ワイン開催について］
次回以降の開催については、詳細が決まり次第、ウェブサイトでお知らせをさせていただきます。お楽しみに！
※イベント日時やメニュー内容は、予告なしで変更になる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※「角打ち日本ワイン」は事前予約は不要です。
※店内の混雑状況に応じて、入店を制限させていただく場合がございます。
※イベント当日は、wa-syuおすすめ銘柄は、サントロペで購入が可能です。
※詳しくは、ショップスタッフまでお問い合わせください。
▼「サントロペ（SAN TROPEZ）」はこちら
テイクアウトもできる、wa-syu限定ワイン
ビストロ・カフェ『SAN TROPEZ(サントロペ)』では、人気ワイナリーとのコラボレーションワインや限定醸造ワイン、別注デザインのワインなど、 『wa-syu』でしか味わえない希少銘柄や山梨『シャトージュン』のワインを発売中です！
お気に入りの「日本ワイン」を見つけて、ご自宅でもゆっくり楽しみませんか？
wa-syu限定ワイン
＜SHOP NOW＞
▼「wa-syu限定ワインのアイテムリスト」はこちら
＜SHOP NOW＞
▼「シャトージュンのアイテムリスト」はこちら