イベント情報

3.10(Fri)開催!wa-syu×SAN TROPEZ「角打ち日本ワイン」

3.10(Fri)開催!wa-syu×SAN TROPEZ「角打ち日本ワイン」


開催決定!
JR恵比寿駅直結のビストロ・カフェ『SAN TROPEZ(サントロペ)』では、大阪府の老舗ワイナリー『カタシモワイナリー』、都市型ワイナリー『島之内フジマル醸造所』をテーマに人気のスパークリングワインや赤ワインなど、wa-syuおすすめ3銘柄飲み比べセットや季節の小皿料理を立ち飲み感覚で気軽に楽しめる「角打ち日本ワイン」を開催します。お楽しみに!

2023.1.17(Tue)開催!wa-syu×SAN TROPEZ「角打ち日本ワイン」

[角打ち日本ワイン開催日時]
2023年3月10日(金) 17:00~22:00 (ラストオーダー21:00)
※イベントは終了しました。

[角打ち日本ワイン開催場所]
SAN TROPEZ(サントロペ)
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館 3F
TEL : 03-5475-8709
営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー21:00)
アクセス:JR「恵比寿駅」直結/地下鉄日比谷線「恵比寿駅」から徒歩4分

[3月角打ちメニュー]
3種飲み比べ(30ml×3杯)セット:1,320円(税込)
【wa-syu限定】泡オレンジ 宝吉畑 デラウェア
たこシャン 2021
たこシャン マグナム 2018[1500ml]
⁡1杯じっくり(30ml×1杯):880円(税込)
ジャパニーズブランデー 葡萄華35度 デラウェア樽熟
⁡1杯じっくり(60ml×1杯):880円(税込)
【wa-syu限定】泡オレンジ 宝吉畑 デラウェア
たこシャン 2021
たこシャン マグナム 2018[1500ml]
K.S.合名山 北畑 デラウェア スパークリング 2019
山葡萄 2017
キュベパピーユ 大阪RED 2019
キュベパピーユ デラウェア甕仕込み 2021オレンジ
オーストラリア産 牛ホホ肉赤ワイン煮込み:880円(税込)
ペルー産ホワイトアスパラガスのソテー ~生ハムとアスパラ出汁のナージュ~:880円(税込)
北海道産ホタテのカルパッチョ ~瀬戸内レモンのヴィネグレットソース~:1,980円
チーズ(ゴルゴンゾーラドルチェ):660円(税込)
チーズ(ブリー):660円(税込)
チーズ(ミモレット9カ月熟成):660円(税込)
⁡3種チーズ盛り合わせ:1,650円(税込)
季節のスープ:550円(税込)

...and more

 

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カタシモワイナリー


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島之内フジマル醸造所

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 SAN TOROPEZのシェフおすすめメニュー

北海道産ホタテのカルパッチョ ~瀬戸内レモンのヴィネグレットソース~

角打ち日本ワインの3月おすすめメニュー:北海道産ホタテのカルパッチョ ~瀬戸内レモンのヴィネグレットソース~


北海道産の甘いホタテと瀬戸内レモンの酸味と ほどよい苦みが楽しめます。


ペルー産ホワイトアスパラガスのソテー ~生ハムとアスパラ出汁のナージュ~


角打ち日本ワインの3月おすすめメニュー:ペルー産ホワイトアスパラガスのソテー ~生ハムとアスパラ出汁のナージュ~

「泳ぐ」という意味のナージュ。 瑞々しく香ばしいアスパラが出汁の中で泳ぐようなミモザ仕立ての一皿。


オーストラリア産 牛ホホ肉赤ワイン煮込み

角打ち日本ワインの3月おすすめメニュー:オーストラリア産 牛ホホ肉赤ワイン煮込み

スパイスやハーブと一緒に、ナイフが必要ないくらい柔らかく煮込み、旨味を凝縮させた赤ワインソースをたっぷりとかけた フレンチでは定番の煮込み料理です。


3 種チーズ盛り合わせ

角打ち日本ワインの3月おすすめメニュー
⁡3 種チーズ盛り合わせ

ゴルゴンゾーラドルチェ 、ブリー 、ミモレット9カ月熟成のチーズとワインを一緒に。


季節のスープ

角打ち日本ワインの3月おすすめメニュー⁡季節のスープ

季節にあわせて厳選した、心温まるスープ。



[今後の角打ち日本ワイン開催について]
次回は、2023年4月29日(金)を予定しています。詳細が決まり次第、ウェブサイトでお知らせをさせていただきます。
お楽しみに!

※イベント日時やメニュー内容は、予告なしで変更になる可能性がございます。あらかじめご了承ください。
※「角打ち日本ワイン」は事前予約は不要です。
※店内の混雑状況に応じて、入店を制限させていただく場合がございます。
※イベント当日は、wa-syuおすすめ8銘柄は、サントロペで購入が可能です。
※詳しくは、ショップスタッフまでお問い合わせください。

▼「サントロペ(SAN TROPEZ)」はこちら

 

テイクアウトもできる、wa-syu限定ワイン

ビストロ・カフェ「SAN TROPEZ(サントロペ)」では、人気ワイナリーとのコラボレーションワインや限定醸造ワイン、別注デザインのワインなど、 「wa-syu」でしか味わえない希少銘柄や山梨「シャトージュン」のワインを発売中です!

お気に入りの「日本ワイン」を見つけて、ご自宅でもゆっくり楽しみませんか?

 

wa-syu限定ワイン

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シャトージュン

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