google-site-verification: googlec2753ce03915a14e.html りんごとぶどう 2023 /Fattoria AL FIORE /スパークリングワイン /辛口 /750ml – wa-syu /日本ワイン限定通販
日本ワイン_りんごとぶどう 2023_Fattoria AL FIORE_宮城県産スパークリングワイン_辛口_750ml
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Taste味わい

味わい

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Fattoria AL FIORE

宮城県柴田郡川崎町支倉塩沢：(株)Meglot

Fattoria AL FIORE(ファットリア アルフィオーレ/ふぁっとりあ あるふぃおーれ)は、2015年からワインをつくっている「農場=Fattoria」と代表の目黒浩敬(めぐろひろたか)氏が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストラン「AL FIORE」から名付けられました。「一輪の花」を意味するAL FIOREという言葉にはもっと多くの人々の幸せへと広がるようにという願いが込められています。廃校になった小学校の体育館を改修して使用しているワイナリーは、多くの人の想いが詰まっています。

スパークリングワイン

Fattoria AL FIORE

りんごとぶどう 2023

¥3,025 （税込）
¥3,025 （税込）

山形県新庄市で有機栽培している「リンゴリらっぱ」のリンゴにブドウをあわせて瓶内一次発酵させた、アルフィオーレならではのセンスが光るシードル

在庫状況

在庫あり

瓶内一次発酵仕立てによる旨みや、りんごの心地よい酸や蜜感、ブドウのコクが相まった、味わい深い大人のシードル！

【醸造家・目黒浩敬氏のコメント】
有機栽培でりんごを生産している山形県新庄市にある「リンゴリらっぱ」代表の佐藤春樹さん。サイダリー設立に向けて、新たなご縁をいただきました。初めてリンゴリらっぱのりんごをかじった時に、「このりんごであれば、絶対に美味しいシードルが仕込める!」と、確信したことを、今でも覚えております。その素晴らしいりんごを活かすべく、単なるシードルではなく、ワイナリーらしくぶどうを併せて、瓶内一次発酵でボトリングしました。田舎式発酵による旨みや、りんごの心地よい酸や蜜感、ぶどうのコクが相まって、とてもバランスの取れた、大人のサイダーに仕上がっております。春から夏にかけて、一杯目や外飲みにもってこいのワインですね。

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
スパークリングワイン
産地
宮城県
ワイナリー
Fattoria AL FIORE
品種・ブレンド比率
巨峰、 ネオマスカット、 リンゴ (ブレンド比率：非公開)
生産年度
2023年
タイプ
辛口
味わい
フルーティー
アルコール度数
7%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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