日本ワイン_Craft vinoラムネ味_Fattoria AL FIORE_宮城県産スパークリングワイン_辛口_330ml

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Fattoria AL FIORE

宮城県柴田郡川崎町支倉塩沢：(株)Meglot

Fattoria AL FIORE(ファットリアアルフィオーレ/ふぁっとりああるふぃおーれ)は、2015年からワインをつくっている「農場=Fattoria」と代表の目黒浩敬(めぐろひろたか)氏が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストラン「AL FIORE」から名付けられました。「一輪の花」を意味するAL FIOREという言葉にはもっと多くの人々の幸せへと広がるようにという願いが込められています。廃校になった小学校の体育館を改修して使用しているワイナリーは、多くの人の想いが詰まっています。

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スパークリングワイン

Fattoria AL FIORE

Craft vino 2023 ラムネ味［330ml］

通常価格: ¥1,089 （税込）
通常価格
販売価格: ¥1,089 （税込）
単価: あたり

2023ヴィンテージで最後となる、人気のスパークリングワイン！駄菓子のラムネを連想させる味わいが魅力

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ネオマスカット特有の乳酸発酵のような香りと、ラムネにもあるヨーグルトのような乳酸のニュアンスが重ね合わさった味わい※ラムネは入っていません！

シェフ出身の醸造家・目黒浩敬(めぐろひろたか)氏が手がける、唯一無二のワインに定評のある「Fattoria AL FIORE(ファットリアアルフィオーレ)」が、ビールが必要なシチュエーションに飲める、クラフトビールのようなワインを考案！レモン味の「Craft vino(クラフトヴィーノ)」は、控えめのアルコール度数、さわやかな酸が、ぐびぐび飲めてしまう瓶内二次発酵のやや辛口スパークリングワインです。ワイングラスではなくビール用グラスでキンキンに冷やして飲むのがおすすめ。Fattoria AL FIOREの夏の風物詩になっています。

【醸造家・目黒浩敬氏のコメント】
お風呂上がりに夏の暑い日の小休憩にみんなでわいわい集う乾杯にリラックスしたい時に、とりあえずは、みなさまビールを手に取ることと思います。しかしながら私たちワイナリーでは、もちろんビールは仕込めません。そんな歯痒い気持ちを悶々と回らせていた時に、低アルコールで、ぐいぐい飲めるドリンカブルな発泡性のワインを思いつきました。それには、日本特有のぶどうが最適だなと思い、ラブルスカを選んでおります。自由に、楽しく、わいわいと！そんな気持ちで、飲んでいただければ幸いです。このような遊び心の詰まったワインにもお付き合いいただきありがとうございます。お祭りにある瓶ラムネではなく、駄菓子のラムネを連想させる白スパークリングワイン。ネオマスカット特有の乳酸発酵のような香りと、ラムネにもあるヨーグルトのような乳酸のニュアンスを重ね合わせています。※ラムネは入っておりません！