日本ワイン_アランチョーネ 2023_GRAPE REPUBLIC_山形県産オレンジワイン_辛口_750ml
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Taste味わい

味わい

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GRAPE REPUBLIC

山形県南陽市新田：(株)グレープリパブリック

GRAPE REPUBLIC(グレープリパブリック/ぐれーぷりぱぶりっく)は、山形県南陽市で2017年に設立。“Made of 100% Grape.”のナチュラルワインを手がけるワイナリーです。昨今増え続ける耕作放棄地を再生させたいという想いから、質の高いブドウとナチュラルワインを生み出しています。「GRAPEREPUBLIC＝ブドウ共和国」といえるような一大ワイン産地を形成することを目標としています。

オレンジワイン

GRAPE REPUBLIC

アランチョーネ 2023

¥2,970 （税込）
¥2,970 （税込）

大人気オレンジワイン！2023ヴィンテージはデラウェア100%！ミカンの皮やバーベナのようなハーブ、デラウェアならではの甘やかな香り

在庫状況

在庫あり

グレリパの定番オレンジワイン！2023ヴィンテージはデラウェア100%！ミカンの皮やバーベナのようなハーブ、デラウェアならではの甘やかな香りが心地よい味わい

【ワイナリーのコメント】
山形県産のデラウェアを100％使用。15％全房発酵。アンフォラや樹脂タンクにて6-14日間スキンファーメント。8~9カ月間熟成(75％アンフォラ、25％樹脂タンク)無清澄、無ろ過、酸化防止剤無添加。

香りはミカンの皮やバーベナのようなハーブと食用ブドウの特徴的なキャンディー香が合わせて感じられます。味わいはフレッシュで、熟れたデラウェアの甘味にマセレーション(醗酵中のワインに果皮を漬け込むこと)由来のタンニンが心地良いバランスを与えています。

おすすめのペアリング

【GRAPE REPUBLICのおすすめ】
ワインのタンニンとバランスする、油脂や甘味のある料理と。ワインのもつ柑橘系のニュアンスと相性の良い食材との組み合わせで。
葱と肉味噌のスパゲッティー(お好みで花椒をふっても◎)、カレイの煮付け(みりんと生姜を利かせて)

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
オレンジワイン
産地
山形県
ワイナリー
GRAPE REPUBLIC
品種・ブレンド比率
デラウェア100%
生産年度
2023年
タイプ
辛口
味わい
コクあり
アルコール度数
11.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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