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深川ワイナリー東京
東京都江東区古石場：(株)スイミージャパン
深川ワイナリー東京(Fukagawa Winery TOKYO/ふかがわわいなりーとうきょう/フカガワワイナリートウキョウ)は、「コト創りのワイン醸造所」としてワイン醸造を身近に見て・知って・体験してもらおうと、東京の下町、門前仲町に2016年オープンしました。まるでブドウを食べているかのようなという表現にぴったりのワイン造りを目指した、地域密着型の都市型ワイナリーです。
オレンジワイン
深川ワイナリー東京
山形県産ナイアガラ オレンジ 無ろ過 2022
- 通常価格
- ¥3,410 （税込）
- 通常価格
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- 販売価格
- ¥3,410 （税込）
- 単価
- あたり
心地のよい苦味が楽しめる！山形県産ナイアガラの華やかな香りや味わいと、シャープな後味が楽しめるオレンジワイン
華やかな香りと心地のよい苦味が魅力！山形県産ナイアガラを野生酵母で発酵させ無濾過で仕上げたオレンジワイン
山形県産ナイアガラを東京・門前仲町で仕立てた辛口のオレンジワイン。ナイアガラの華やかな香りや味わいと、心地のよい苦味、シャープな後味が楽しめます。野生酵母で発酵、補酸なし、無濾過。
【ワイナリーのコメント】
口に含むとナイアガラブドウの味わいがしっかりとひろがります。芳醇なナイアガラブドウの香りや味わいと反して、すっきり辛口ワインなので、そのギャップに驚かれることでしょう。このワインはオレンジワインです。赤ワインを造る時と同じく、果皮ごと醸しているため、心地のよい苦味が残っています。飲み頃の温度帯は6〜8度。
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