日本ワイン_ホッカシードルトロピカル［350ml］_HOCCA WINERY_山形県産シードル_甘口_350ml

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HOCCA WINERY

山形県鶴岡市上山添字神明前123番地：奥羽自慢株式会社

HOCCA WINERY(ほっかわいなりー/ホッカワイナリー/HOCCA WINERY)は、山形県鶴岡市にある日本酒蔵「奥羽自慢(おううじまん)」が手がけるワイナリー。若手醸造家、阿部龍弥(あべりゅうや)氏が日本酒とワインの醸造責任者を務めています。「奥羽自慢」の前身である「佐藤仁左衛門酒造場」は、創業1724年の老舗。2012年に、経営不振と後継者不足で存続の危機に直面していたところ、山形県酒田市の創業1832年の日本酒蔵「楯の川(たてのかわ)酒造」代表の6代目、佐藤淳平(さとうじゅんぺい)氏が支援。事業を継承し、「奥羽自慢株式会社」を設立しました。その後、果実酒およびリキュールの製造免許を取得し、2021年に設立されたのが「HOCCA WINERY」です。雄大な山々に囲まれた自然豊かな山形県庄内平野に流れる「赤川(あかがわ)」のほとりで、日本ワインとシードルを造っています。ワイナリー名の「HOCCA(ホッカ/ほっか)」は、農家が作業時の汚れや怪我を防止するためなどに頭部にかぶる「ほっかむり(頬被り)」をイメージした造語です。"美しさ、健気さ、実直さ、微笑ましさ"をワインでも表現したいとの想いから名付けられました。HOCCA WINERYのキーカラーとなっている「赤」は、「赤川」が由来。ロゴやラベルデザインは、山形県のデザイン事務所、杉の下意匠室が手がけています。HOCCA WINERYでは、アイコンでもある「赤ずきん」が運ぶワインのような、飲む人を幸福にする果実酒を目指しています。

シードル

HOCCA WINERY

HOCCA Cidre Tropical［350ml］

通常価格: ¥1,540 （税込）
通常価格
販売価格: ¥1,540 （税込）
単価: あたり

りんごにグレープフルーツ、パイナップル、パッションフルーツの果汁をブレンドした、南国の香りが広がるユニークなスパークリング

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ミックスジュース感覚で楽しめる！りんごにグレープフルーツ、パイナップル、パッションフルーツの果汁をブレンドした、南国の香りが広がるユニークなスパークリング

山形県鶴岡市にある日本酒蔵「奥羽自慢(おううじまん)」が手がける「HOCCA WINERY(ほっかわいなりー)」。日本酒とワインの醸造責任者を務める若手醸造家、阿部龍弥(あべりゅうや)氏が二刀流で造るワインやシードルが注目を集めています。「HOCCA Cidre Tropical」は、りんごにグレープフルーツ、パイナップル、パッションフルーツの果汁をブレンドした、南国の香りが広がるユニークなシードル。ミックスジュース感覚で楽しめるスパークリングです。休日ブランチやリラックスタイム、ピクニックなどでも活躍する350mlボトル！

【ワイナリーのコメント】
日本酒の造り手の "遊び心" と山形の "りんご" が生んだアップルスパークリングシリーズ「HOCCA Cidre」。中でもリンゴの甘さの中に南国フルーツの爽やかな酸味が押し寄せる「HOCCA Cidre Tropical」は、優しい口当たりで乾いた喉を潤します。フレッシュな香りとミックスジュースのような賑やかさがどこか懐かしい、ごくごくと飲んでしまうお酒ができました。