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Kisvin Winery
山梨県甲州市塩山千野:(株)Kisvin
Kisvin Winery(キスヴィンワイナリー)は、山梨県甲州市にある、栽培面積が5ヘクタールを超えるワイナリー。代表取締役は、栽培家でもある荻原康弘(おぎはらやすひろ)氏。醸造責任者は、フランスのブルゴーニュなどで研鑽を積んだ斎藤まゆ(さいとうまゆ)氏。キスヴィン甲州はANA国際線ファーストクラス、機内搭載ワインに採用されています。ワインの最高の状態とタイミングを見極めた、品質管理を信条とするワイナリーです。特に収穫時期には果実の成分分析を細かく実施し、ブドウの適熟期に収穫をおこなうことを第一としています。古きにならい、各国で培った経験を生かし、かつ日々発展する技術や醸造法についての勉強を欠かさず、研鑽を積み続けています。
ロゼワイン
Kisvin Winery
シラーロゼ 2024
- 通常価格
- ¥5,830 (税込)
- 通常価格
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- 販売価格
- ¥5,830 (税込)
- 単価
- あたり
ジューシーな果実味とほのかにスパイシーな香りが心地よい、シラーならではのロゼワイン!山梨県甲州市塩山地区の畑の平均樹齢22年のシラーを使用
ジューシーな果実味とほのかにスパイシーな香りが心地よい、シラーならではのロゼワイン!山梨県甲州市塩山地区の畑の平均樹齢22年のシラーを使用
【ワイナリーのコメント】
カシスやブルーベリーなど黒系果実の香りに、白胡椒のようなスパイシーなニュアンスが重なり、力強く引き締まった印象。やや濃いピンクの色調が示すように骨格のある味わい。ジューシーな果実味とタイトなテクスチャーが調和し、程よいタンニンがワインに厚みをもたらせている。キレのある酸味とスパイスの余韻が心地よく続く、シリアスで洗練された辛口ロゼワイン。
栽培責任者:荻原康弘
醸造総指揮:斎藤まゆ
醸造責任者:川上黎
Details詳細情報
Caution注意事項
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