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ドメーヌレゾン
北海道空知郡中富良野町:(株)Domaine Raison
ドメーヌレゾン(DOMAINE RAISON/どめーぬれぞん)は、北海道富良野エリア(中富良野/富良野)に40ヘクタールの自社圃場をもつ、持続可能なエネルギーの循環「サスティナブル」をモットーにしたワイナリー。人間と自然がともに共存できる環境を目指し、ヤギたちを放牧場で自由気ままに走り回らせています。ヤギが草を食べ、走り回り、排泄物が土の肥料となる。その畑で育った、本州では栽培の難しいドイツ系品種を中心に、冷涼な気候に適した12種類のブドウを原料とし、ワイン造りをおこなっています。北海道富良野エリアで育つブドウのワインは、酸味の生きた爽やかな味わいが特徴です。ワイナリーの敷地内には、ドメーヌレゾンが提案する「サスティナブル」を表現したワインを販売するブティックや、ヤギミルクを使ったソフトクリームやパフェ、スムージなどを味わえる「グリル&農家レストランやぎカフェ」が併設されています。カフェのテラス席からは、絶景の十勝岳を一望でき、ゆったりとした時間を楽しめます。また、北海道の広大な自然に広がるこだわりのワイナリー見学ツアーでは、非日常を体験することができます。
白ワイン
ドメーヌレゾン
中富良野ソーヴィニヨンブラン 2023
- 通常価格
- ¥3,300 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥3,300 (税込)
- 単価
- あたり
「日本ワインコンクール2024」で金賞より上の最上位賞「グランドゴールド賞」を受賞!爽やかな草原の香り、ジューシーな果実感が心地よい白ワイン
「日本ワインコンクール2024」で金賞より上の最上位賞「グランドゴールド賞」を受賞!爽やかな草原の香り、ジューシーな果実感が心地よい白ワイン
北海道・中富良野に位置する「ドメーヌレゾン」の自社畑で収穫されたソーヴィニヨン・ブラン100%の白ワイン。爽やかな草原の香り、ジューシーな果実感と余韻の長さが心地よい味わい。「日本ワインコンクール2024」で金賞より上の最上位賞「グランドゴールド賞」を受賞!
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