日本ワイン_cuvee RYUO 2020 キュベ竜王_ヒトミワイナリー_滋賀県産赤ワイン_ライトボディ_750ml

Taste味わい

Related Words関連キーワード

ヒトミワイナリー

滋賀県東近江市山上町：(株)ヒトミワイナリー

ヒトミワイナリー(HITOMI WINERY/ひとみわいなりー)は、「にごりワイン」の専門メーカー。1984年当時アパレルメーカーの社長だった創設者・図師禮三(ずしれいぞう)氏は本当に自分のやりたいことをやろうと、大のワイン好きだったことから独自のワイン造りをしたいと思い立ち、全くのゼロからのスタートで自社農園の葡萄畑やワイナリーを設立。1991年にヒトミワイナリーが正式にオープンしました。「ワインを美味しく楽しくお届けしたい」と手造り手詰め作業でワインを造っています。

赤ワイン

ヒトミワイナリー

cuvee RYUO 2020 キュベ竜王

通常価格: ¥3,520 （税込）
通常価格
販売価格: ¥3,520 （税込）
単価: あたり

滋賀県蒲生郡竜王町の「ファームタケヤマ」が栽培するマスカット・ベーリーAによる赤ワイン！果実の旨みがしっかり溶け込んだ味わい

Color

Size

個数

在庫状況

SOLD OUT SOLD OUT

数量は1以上でなければなりません

2年以上寝かせた上でのリリースで、果実の旨みがしっかり溶け込んだ赤ワインに！滋賀県蒲生郡竜王町の「ファームタケヤマ」が栽培するマスカット・ベーリーAを使用

滋賀県蒲生郡竜王町の「ファームタケヤマ」が栽培するマスカット・ベーリーAによる赤ワイン。2年以上寝かせた上でのリリースで、果実の旨みがしっかり溶け込んだワインに仕上がっています。

【ワイナリーのコメント】
滋賀県蒲生郡竜王町のファームタケヤマが栽培するマスカットベリーAを使用しました。醸造長を任された１年目の仕込みということもあり、それぞれの特性を見るため、滋賀県内の農家さんから頂くベリーAは全て同じ仕込み方法で行いました。マセラシオンカルボニックで仕込んだものを、樽熟成等せずに瓶詰めしました。
瓶詰め当初のテイスティングの印象は、良くも悪くもベリーAそのまんまという味わいで、正直ワインとして可もなく不可もなくというものでした。ワインとしての美味しさが出てくるまで倉庫で2年以上寝かせた上での発売です。果実の旨みがしっかり溶け込んだワインに仕上がったかと思います。

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ: 赤ワイン
産地: 滋賀県
ワイナリー: ヒトミワイナリー
品種・ブレンド比率: マスカット・ベーリーA100%
生産年度: 2020年
タイプ: ライトボディ
味わい: 旨み
アルコール度数: 11%
サイズ: 750ml
保存方法: 冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス: 不可

Caution注意事項

※清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤不使用のため冷暗所での保存をお願いします
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

何かお困りですか？