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ココ・ファーム・ワイナリー
栃木県足利市田島町:(有)ココ・ファーム・ワイナリー
ココ・ファーム・ワイナリー(COCO FARM&WINERY/ここふぁーむわいなりー)は、栃木県を代表するワイナリー。1958年に中学の特殊学級の教員だった川田昇(かわたのぼる)氏と特殊学級の子どもたちが、2年がかりで平均勾配38度の3ヘクタールの畑を開墾。その麓にこころみ学園が設立されました。その後ココ・ファーム・ワイナリーが設立され、醸造の認可が下りワイン造りを開始。急斜面の畑地は葡萄の生育に良いだけでなく、子どもたちの心身を鍛えるためにも重要な役割を果たしました。ワイナリーの敷地内には、こころみ学園栽培の新鮮野菜やハーブ、足利マール牛など、地元の農産物や安全な素材を中心に、 自家製ワインとともに美味しい料理が楽しめるココ・ファーム・カフェや、葡萄畑や醸造タンクも見渡せるワインショップが併設されています。
スパークリングワイン
ココ・ファーム・ワイナリー
2026 のぼっこ
- 通常価格
- ¥3,300 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥3,300 (税込)
- 単価
- あたり
山葡萄交配品種「小公子」を野生酵母で瓶内発酵させた赤の微発泡ワイン!できたての勢いある泡とフレッシュな果実味をよく冷やしてどうぞ
「ワインは人々を喜ばせるもの」。小公子を主体に野生酵母で発酵中に瓶詰めした、ココ・ファームのにごり赤ペティアンです。タンクからそのまま届くようなフレッシュで勢いある泡立ちを、ぜひ良く冷やしてお楽しみください
"ワインは人々を喜ばせるもの"・・・ココのヌーボー「のぼっこ」は気取らず飲め、タンクからお手元のグラスまでとても近いワインです。 お客様の笑顔に出会えるくらいに・・・。
山葡萄から交配された小公子という日本の品種(澤登晴雄氏育種)を主体に野生酵母で醗酵中にビン詰したフレッシュな赤ワインです。くもりが残るペティアンで泡に勢いがありますので、よく冷やしてお召し上がりください。酸化防止剤は使用していません。
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- スパークリングワイン
- 産地
- 栃木県
- ワイナリー
- ココ・ファーム・ワイナリー
- 品種・ブレンド比率
- 小公子99.5%、 バッカス0.5%
- 生産年度
- 2026年
- タイプ
- 辛口
- 味わい
- フルーティー
- アルコール度数
- 10.5%
- サイズ
- 750ml
- 保存方法
- 冷蔵(14度-18度)
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
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