日本ワイン_樽発酵シードル[375ml]_ツイヂラボ_長野県産シードル_辛口_375ml
日本ワイン_樽発酵シードル[375ml]_ツイヂラボ_長野県産シードル_辛口_375ml
日本ワイン_樽発酵シードル[375ml]_ツイヂラボ_長野県産シードル_辛口_375ml
日本ワイン_樽発酵シードル[375ml]_ツイヂラボ_長野県産シードル_辛口_375ml
日本ワイン_樽発酵シードル[375ml]_ツイヂラボ_長野県産シードル_辛口_375ml
日本ワイン_樽発酵シードル[375ml]_ツイヂラボ_長野県産シードル_辛口_375ml
日本ワイン_樽発酵シードル[375ml]_ツイヂラボ_長野県産シードル_辛口_375ml
日本ワイン_樽発酵シードル[375ml]_ツイヂラボ_長野県産シードル_辛口_375ml

ツイヂラボ

長野県東御市和:ツイヂラボ

ツイヂラボ(TSUIJI LAB/ついぢらぼ )は、オーナーの築地克己(ついぢかつみ)氏が2020年に長野県東御市に設立したワイナリー。2016年、東御市にてワイン用ブドウ栽培を開始。2019年、長野「ヴィラデストワイナリー」にて委託醸造、シャルドネを初リリースしました。築地氏は、銀行勤務を経て、現在は経営コンサルティング会社に勤務。東京と東御の2拠点生活で経営コンサルタントとワイナリーオーナーを担っています。ソムリエの資格も有する、醸造責任者の須賀貴大(すがたかひろ)氏は、オーストラリアにも拠点を持ち、季節の逆転する南半球と北半球で年2回ワイン造りをおこなう、まだ日本人では数少ない「フライングワインメーカー」。ニュージーランドやドイツ、オーストラリア、日本のワイナリーでワイン造りの経験を積んだ、多彩な経歴の持ち主です。2019年、オーストラリアに自社ワイナリー「Plus Personal Wines(プラスパーソナルワインズ)」開設。2020年より、代表・築地克己(ついぢかつみ)氏が立ち上げたツイヂラボの醸造責任者に就任。幅広い経験の中で培われた技術とセンスで生み出される、ナチュラルかつクリーンなワインが、ワイナリー設立直後から注目を集めています。自社栽培のシャルドネによる白ワイン「ももわん」、メルローによる赤ワイン「くるみん」がフラッグシップワイン。看板犬の柴犬「もも」と「くるみ」がラベルに描かれています。その他、栽培家からの委託でさまざまなワイン造りをおこなっており、ワイナリー名の「ラボ=研究所」を体現しています。

シードル

ツイヂラボ

樽発酵シードル[375ml]

通常価格
¥1,760 (税込)
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販売価格
¥1,760 (税込)
単価
あたり 

ツイヂラボ近くの「ヤマヒ清水農園」のフジをヴァイツェン酵母で樽発酵、樽熟成した味わい深いシードル。便利な375mlボトル!

在庫状況

在庫あり

ピクニックや休日のブランチなどに活躍する375mlボトル!ツイヂラボ近くの「ヤマヒ清水農園」のフジをヴァイツェン酵母で樽発酵、樽熟成した味わい深いシードル

ツイヂラボ近くの「ヤマヒ清水農園」のフジをヴァイツェン酵母で樽発酵、樽熟成した味わい深いシードル(リンゴのスパークリングワイン)。ほのかな樽の香りが立ち上がる余韻が楽しめます。2021ヴィンテージより長期間樽熟成し、よりコクを感じられる味わいに。

関西を中心に活躍する、イラストレーターの田坂江里(たさかえり)氏が手がけるラベルのイラストにも注目!

ピクニックや休日のブランチなどに活躍する375mlボトル!

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
シードル
産地
長野県
ワイナリー
ツイヂラボ
品種・ブレンド比率
ふじ100%
生産年度
2022年
タイプ
辛口
味わい
コクあり
アルコール度数
8%
サイズ
375ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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