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リンゴリらっぱ
山形県新庄市昭和665:株式会社日々
リンゴリらっぱ(りんごりらっぱ/リンゴリラッパ)は、山形県新庄市でリンゴの有機栽培に挑戦し、自然豊かで過酷な環境で育った、さまざまな個性のリンゴで多様なスタイルのシードルやジュースを造っています。ブランド名の「リンゴリらっぱ」が表す、しりとりでつながるような持続可能な農業をめざして、おいしくて楽しいリンゴの魅力を発信しています。
シードル
リンゴリらっぱ
未熟なダブルス 2023
- 通常価格
- ¥2,970 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥2,970 (税込)
- 単価
- あたり
未熟果のリンゴ果汁に、冷凍保存しておいた野生のグミの実の種や果肉ごと漬け込んだ国光の果汁を加えて仕込んだ珍しいシードル!
未熟果のリンゴを主体にした珍しいシードル!冷凍保存しておいた野生のグミの実の種や果肉ごと漬け込んだ国光というリンゴ果汁を加えて一次発酵。その後、同じ未熟果のジュースを加えて瓶内二次発酵!
【リンゴリらっぱのコメント】
7月末から8月上旬に収穫したふじやつがる、紅玉などをメインとした品種混合の未熟果を90%使用。未熟果の果汁に、冷凍保存しておいた野生のグミの実を種や果肉ごと漬け込んだ国光(Ralls Janet)の果汁を加えて一次発酵。その後、同じ未熟果のジュースを加えて瓶内二次発酵。
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- シードル
- 産地
- 山形県
- ワイナリー
- リンゴリらっぱ
- 品種・ブレンド比率
- 未熟果(品種混合)90%、 Ralls Janet10%
- 生産年度
- 2023年
- タイプ
- 辛口
- 味わい
- フルーティー
- アルコール度数
- 6.5%
- サイズ
- 750ml
- 保存方法
- 冷蔵(14度-18度)
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
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