日本ワイン_リースリング 2020 古樽熟成_楠わいなりー_長野県産白ワイン_辛口_750ml

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楠わいなりー

長野県須坂市亀倉：楠わいなりー(株)

楠わいなりー(KUSUNOKI WINERY/くすのきわいなりー/クスノキワイナリー)は、長野を代表するワイナリーの一つ。当時サラリーマンだった楠茂幸(くすのきしげゆき)氏が故郷の長野県須坂市でワイン造りをする夢を叶えるため、オーストラリアのアデレード大学大学院へ留学。ワイン醸造とブドウ栽培を学び、帰国後、2004年にワイン用ブドウを植えるところからスタートしました。その後7年間ブドウ栽培とブドウ畑の拡張に注力し、2011年に満を持して自社ワイナリーを設立。
初仕込みの「メルローキュヴェマサコ2011」が長野県原産地呼称認定委員会にて審査員奨励賞を受賞するなど、高品質のワインを生み出し続けています。「シャルドネ2014樽熟成」が2016年に開催されたG7長野県・軽井沢交通大臣会合の歓迎レセプションワインとして採用されたことでも有名。また「ピノ・ノワール2014」が、ワイン業界で最も権威のあるマスター・オブ・ワインによる日本のピノ・ノワールのブラインドテイスティングで最高点を獲得するなど、国内外で高い評価を得ています。

白ワイン

楠わいなりー

リースリング 2020 古樽熟成

通常価格: ¥4,510 （税込）
通常価格
販売価格: ¥4,510 （税込）
単価: あたり

古樽で1年熟成！アロマティックな香りと、コクが広がるふくよかな味わいが楽しめる「リースリング」主体の日本ではまだ珍しい白ワイン

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白い花びらや柑橘系の香り、ハチミツの香り、優しい酸とふくよかな味わい！「リースリング」を主体にした、日本ではまだ珍しい白ワイン

ドイツ系ブドウ品種「リースリング」を主体にした、日本ではまだ珍しい辛口の白ワイン。「ピノ・グリ」を約4％ブレンドしています。古樽で1年熟成。白い花びらや柑橘系の香り、ハチミツの香り、優しい酸とふくよかな味わいが楽しめます。

【ワイナリーのコメント】
ニューフェイスです。栽培の難しいドイツ系白ブドウの「リースリング」。事実、2017年以来の「リースリング」ワインです。天候に恵まれ良いブドウが収穫できた2020年に、ワイナリー代表・楠は樽熟成を選択。4％程度「ピノ・グリ」もブレンドしています。アロマチックな香りに控えめな酸、「リースリング」の新しい表情を体感してください。