日本ワイン_opportunity 2022_carraria_長野県産白ワイン_辛口_750ml

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carraria

長野県北佐久郡立科町藤沢1185 番地42：Trust & Associates Inc.

carraria(からりあ/カラリア/carraria)は、中村大祐(なかむらだいすけ)氏が長野県・立科町のワイン用ブドウの栽培地を引き継ぎ、2016年4月にスタートしたヴィンヤードです。中村氏は、日本で初めての民間ワインアカデミー「千曲川ワインアカデミー」の1期生としてブドウ栽培や醸造を学び、会社員からワイン用ブドウ栽培農家へと転身。現在は主に、「千曲川ワインアカデミー」を開講した「日本ワイン農業研究所」による長野県東御市のワイナリー「アルカンヴィーニュ」や、同じく東御市の「ツイヂラボ」で委託醸造したワインを展開しています。また、ワインをキーワードに、農業体験を通じて人と人のつながりが生まれる場として古民家をリフォームした宿泊施設「carraria house」を併設。「carraria」は、「轍(わだち)」「道(みち)」などを意味するラテン語で、「career」(キャリア)の語源と言われている言葉。中村氏が、会社員から新たな世界に転身してヴィンヤードを始めたこと、ヴィンヤードに関わる人々が残した轍、それを継承していくことへの想いが込められています。

白ワイン

carraria

opportunity 2022

通常価格: ¥5,148 （税込）
通常価格
販売価格: ¥5,148 （税込）
単価: あたり

長野県・立科町のヴィンヤード「carraria」のシャルドネを、長野県東御市のワイナリー「アルカンヴィーニュ」で醸造したエレガントな白ワイン

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「千曲川ワインアカデミー」1期生である中村氏が大切に育てたシャルドネを「アルカンヴィーニュ」が醸造！綺麗な酸が長く続く、エレガントな白ワイン

日本で初めての民間ワインアカデミー「千曲川ワインアカデミー」の1期生である中村大祐(なかむらだいすけ)氏が長野県立科町のワイン用ブドウの栽培地を引き継ぎ、2016年4月にスタートしたヴィンヤード「carraria(カラリア)」で大切に育てられたシャルドネによる白ワイン。「千曲川ワインアカデミー」を開講した「日本ワイン農業研究所」による長野県東御市のワイナリー「アルカンヴィーニュ」が醸造を手がけました。綺麗な酸が印象的な、エレガントなワインです。

【中村大祐氏のコメント】
このワインが生まれるまでには様々な機会との巡りあわせがありました。このワインが、大切な人へ想いを伝える時、贅沢な時間を演出したい時など、特別な機会を彩るものであってほしいという想いを『opportunity』というネーミングに込めています。

味わっていただきたいシチュエーション：なにか特別な機会に飲むと一層美味しくかんじられると思います。また、お礼や記念日などの贈り物として、ワイン好きに喜んでいただけるような機会にご利用ください。