日本ワイン_verde 2022_Fattoria AL FIORE_宮城県産赤ワイン_ミディアムボディ_750ml

Taste味わい

Related Words関連キーワード

Fattoria AL FIORE

宮城県柴田郡川崎町支倉塩沢：(株)Meglot

Fattoria AL FIORE(ファットリアアルフィオーレ/ふぁっとりああるふぃおーれ)は、2015年からワインをつくっている「農場=Fattoria」と代表の目黒浩敬(めぐろひろたか)氏が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストラン「AL FIORE」から名付けられました。「一輪の花」を意味するAL FIOREという言葉にはもっと多くの人々の幸せへと広がるようにという願いが込められています。廃校になった小学校の体育館を改修して使用しているワイナリーは、多くの人の想いが詰まっています。

新着

赤ワイン

Fattoria AL FIORE

verde 2022

通常価格: ¥5,500 （税込）
通常価格
販売価格: ¥5,500 （税込）
単価: あたり

2021に引き続くカベルネ主体のボルドーブレンド！目黒氏が信頼をおく3人のベテラン農家のブドウによる、おおらかで優しい味わいの赤ワイン

Color

Size

個数

在庫状況

在庫あり

数量は1以上でなければなりません

2022のverdeは、2021に引き続くカベルネ主体のボルドーブレンド！目黒氏が信頼をおく3人のベテラン農家のブドウによる、おおらかで優しい味わいの赤ワイン

【醸造家・目黒浩敬氏のコメント】
2021年よりお付き合いが始まった上山市の吉田篤さんと紫安史孝さん、秋葉陽輔さん。3名とも、醸造家・目黒と変わらない40代ですが、若くしながらにしてベテラン農家さんです。みなさんお人柄も穏やかで、真面目な性格なので、栽培されている園地を見たらわかりますが、ここまでやるんだ！というくらいに常に綺麗に整頓されていて、とっても気持ちの良い園地の葡萄を使用しております。栽培に関しても、醸造に多分な興味を持っていらっしゃるので、いつも葡萄の状態を気にかけていただきながら、細かくコミュニケーションが取れ、おかげで、収穫できた葡萄も、完璧な状態のワインに仕上がっております。穏やかなタンニン、心地よい樽のニュアンス、味わいの奥行き、どれをとっても申し分のないミディアムの赤です。2021 年のヴェルデに引き続き、カベルネ主体でボルドーブレンドのワインですが、彼らの人柄をそのまま表現できた、とってもおおらかで優しい味わいの、まさにこのヴェルデの日本を表現したボルドーブレンドです。ぜひ、日本の、東北のテロワールを感じながら、単体でも十分に楽しめますし、郷土料理と一緒に楽しんでいただければと思います。