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Kisvin Winery
山梨県甲州市塩山千野:(株)Kisvin
Kisvin Winery(キスヴィンワイナリー)は、山梨県甲州市にある、栽培面積が5ヘクタールを超えるワイナリー。代表取締役は、栽培家でもある荻原康弘(おぎはらやすひろ)氏。醸造責任者は、フランスのブルゴーニュなどで研鑽を積んだ斎藤まゆ(さいとうまゆ)氏。キスヴィン甲州はANA国際線ファーストクラス、機内搭載ワインに採用されています。ワインの最高の状態とタイミングを見極めた、品質管理を信条とするワイナリーです。特に収穫時期には果実の成分分析を細かく実施し、ブドウの適熟期に収穫をおこなうことを第一としています。古きにならい、各国で培った経験を生かし、かつ日々発展する技術や醸造法についての勉強を欠かさず、研鑽を積み続けています。
スパークリングワイン
Kisvin Winery
甲州スパークリング 2022
- 通常価格
- ¥5,170 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥5,170 (税込)
- 単価
- あたり
甲州のひときわ洗練されたスパークリングワインがwa-syuに到着!柑橘の爽やかな酸味とクリーミーな泡が心地よい味わい
甲州のひときわ洗練されたスパークリングワインがwa-syuに到着!柑橘の爽やかな酸味とクリーミーな泡が心地よい味わい
【ワイナリーのコメント】
レモン・イエローの色調で、力強く持続性のあるきめ細やかな泡。瑞々しくフレッシュな印象で、洋梨やグレープフルーツ、シトラスピール様の果実の香り。ジンジャー・パウダーを思わせるスパイス香。高い酸によるキリッとしたアタックで、爽やかな風味が口中に広がる。ミッド・パレットには酵母により付与された旨味とコクが骨格をなす。余韻には柑橘の皮を思わせる爽やかな苦味があとを引く。総じてクリーミーな泡立ちと豊かな果実を楽しめる繊細かつ華やかなスパークリングワイン。
Details詳細情報
- 商品番号
- カテゴリ
- スパークリングワイン
- 産地
- 山梨県
- ワイナリー
- Kisvin Winery
- 品種・ブレンド比率
- 甲州100%
- 生産年度
- 2021年
- タイプ
- 辛口
- 味わい
- シャープ
- アルコール度数
- 12.5%
- サイズ
- 750ml
- 保存方法
- 冷蔵(14度-18度)
- ギフトサービス
- 不可
Caution注意事項
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
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