日本ワイン_ベリーベリーベリー 2021[200ml]_福山わいん工房_広島県産スパークリングワイン_辛口_200ml
日本ワイン_ベリーベリーベリー 2021[200ml]_福山わいん工房_広島県産スパークリングワイン_辛口_200ml
日本ワイン_ベリーベリーベリー 2021[200ml]_福山わいん工房_広島県産スパークリングワイン_辛口_200ml
日本ワイン_ベリーベリーベリー 2021[200ml]_福山わいん工房_広島県産スパークリングワイン_辛口_200ml

福山わいん工房

広島県福山市霞町:(株)enivrant

福山わいん工房(Fukuyama Wine Kobo/ふくやまわいんこうぼう/フクヤマワインコウボウ)は、スパークリングワインを中心とした福山初のワイナリーです。オーナーであり醸造責任者である古川和秋(ふるかわかずあき)氏は、地元のブドウで醸造するワインを目指し、昔からマスカット・ベーリーAの栽培(生食用として)が盛んな福山で2016年にワイナリーをオープン。場所はJR福山駅からすぐの商店街にあり、アクセスしやすいアーバンワイナリー(都市型ワイナリー)です。古川和秋氏は料理人出身のため、料理と一緒に飲んでもらうことを考えて醸造。また、ブドウのポテンシャルを大事にして、できるだけブドウの特徴が生きるようにと考えています。

スパークリングワイン

福山わいん工房

ベリーベリーベリー 2021[200ml]

通常価格
¥880 (税込)
通常価格
販売価格
¥880 (税込)
単価
あたり 

プチプチの微発泡とキュートなロゼ色が魅力!広島県福山市の蔵王町と瀬戸町のマスカット・ベーリーAによる瓶内二次発酵スパークリングワイン

在庫状況

在庫あり

プチプチの微発泡とキュートなロゼ色が魅力!広島県福山市の蔵王町と瀬戸町のマスカット・ベーリーAによる瓶内二次発酵スパークリングワイン

【醸造家・古川和秋(ふるかわかずあき)氏のコメント】
広島県福山市の蔵王町と瀬戸町のマスカットベーリーAで造る、プチプチの微発泡、ロゼ、スパークリングワインです。
マキシキャップを採用しているので、栓抜きがなくても開栓できます。
瓶のまま、軽やかな飲み心地をお愉しみいただけます。グラスに注ぐとロゼ色です。開けた瞬間、マスカットベーリーA の甘やかな香りが広がり、2021年はクリーミーな泡に仕上がりました。澱を残すこと(デゴルジュマンなし)により、瓶内での熟成も期待できます。

おすすめのペアリング

【ワイナリーのおすすめ】
旅行のお共に、バーベキューなどの屋外でのイベントにぜひお楽しみ下さい。
魚介やお野菜、軽めの味付けのお肉によく合います。

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
スパークリングワイン
産地
広島県
ワイナリー
福山わいん工房
品種・ブレンド比率
マスカット・ベーリーA100%
生産年度
2021年
タイプ
辛口
味わい
フルーティー
アルコール度数
9%
サイズ
200ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※開栓の際は、瓶を立てて澱を底に落ち着かせ、冷蔵庫でしっかり冷やしてください。澱がらみですので、ふきこぼれの可能性もございます。
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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