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楠わいなりー
長野県須坂市亀倉:楠わいなりー(株)
楠わいなりー(KUSUNOKI WINERY/くすのきわいなりー/クスノキワイナリー)は、長野を代表するワイナリーの一つ。当時サラリーマンだった楠茂幸(くすのきしげゆき)氏が故郷の長野県須坂市でワイン造りをする夢を叶えるため、オーストラリアのアデレード大学大学院へ留学。ワイン醸造とブドウ栽培を学び、帰国後、2004年にワイン用ブドウを植えるところからスタートしました。その後7年間ブドウ栽培とブドウ畑の拡張に注力し、2011年に満を持して自社ワイナリーを設立。
初仕込みの「メルローキュヴェマサコ2011」が長野県原産地呼称認定委員会にて審査員奨励賞を受賞するなど、高品質のワインを生み出し続けています。「シャルドネ2014樽熟成」が2016年に開催されたG7長野県・軽井沢交通大臣会合の歓迎レセプションワインとして採用されたことでも有名。また「ピノ・ノワール2014」が、ワイン業界で最も権威のあるマスター・オブ・ワインによる日本のピノ・ノワールのブラインドテイスティングで最高点を獲得するなど、国内外で高い評価を得ています。
スパークリングワイン
楠わいなりー
吉祥 NV
- 通常価格
- ¥6,930 (税込)
- 通常価格
-
- 販売価格
- ¥6,930 (税込)
- 単価
- あたり
2015年と2016年の自社栽培のシャルドネを瓶内二次発酵の後、60カ月の瓶熟を経てリリースされた、ワイナリーを代表するスパークリングワイン
味わいも、ネーミングも、お祝いや特別なシーンにふさわしい一本!約3年ぶりに登場した、ワイナリーを代表する瓶内二次発酵スパークリングワイン
「楠わいなりー」を代表するスパークリングワイン「吉祥」が、約3年ぶりに登場!2015年と2016年の自社栽培のシャルドネを瓶内二次発酵後、60カ月の瓶熟を経てリリースされた辛口タイプのスパークリングワイン。黄金色に輝く液体と繊細な泡、フレッシュな果実味の中に、熟成による複雑な香りと味わいが広がります。味わいもネーミングも、お祝いや特別なシーンにふさわしい一本です。
【ワイナリーのコメント】
約3年ぶりに復活です。今回の「吉祥」は前ロットを上回るスペックを引っ提げて登場!使用する「シャルドネ」は全量自社栽培(2015年/2016年)、瓶内二次発酵後60カ月!?瓶熟成。ワイナリー代表・楠をして、「これイイね」と言わしめた、本格辛口エステートスパークリングワインです。
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