日本ワイン_2023島白 マスカットベーリーA スパークリング_大三島みんなのワイナリー_愛媛県産スパークリングワイン_辛口_750ml
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Taste味わい

味わい

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大三島みんなのワイナリー

愛媛県今治市大三島町宮浦：(株)大三島みんなのワイナリー

大三島みんなのワイナリー(Omishima Minna-no-Winery/おおみしまみんなのわいなりー/オオミシマミンナノワイナリー )は、伊東豊雄建築ミュージアムの開館をきっかけに、島の魅力を表現する方法のひとつとして2015年11月に株式会社大三島みんなのワイナリー(えひめ産業振興財団地域密着型ビジネスに認定)が設立されました。ワイナリー代表は、建築家の伊東豊雄(いとうとよお)氏。2015年に耕作放棄地を開墾しシャルドネとヴィオニエを、翌年にはマスカット・ベーリーＡを植樹。2017年に大三島産醸造用ブドウを初収穫し、委託製造によるワイン製造をスタート。2019年秋に大三島醸造所が完成し、今では栽培から醸造までを一貫して大三島島内でおこなっています。大三島を象ったロゴは、日本を代表する著名なグラフィックデザイナー、原研哉(はらけんや)氏がデザイン。

スパークリングワイン

大三島みんなのワイナリー

2023 島白 マスカットベーリーA スパークリング

¥3,520 （税込）
¥3,520 （税込）

大三島産のマスカット・ベーリーAを白仕立てにした瓶内二次発酵スパークリングワイン。ほのかにピンクがかった色合い、柔らかな口当たりが魅力！

在庫状況

在庫あり

ジューシーな果実感と穏やかな酸味が心地よい味わい！出汁の効いた和食全般に合うスパークリングワイン

【ワイナリーのコメント】
大三島産のマスカット・ベーリーAを使用し、白ワインと同じ製法で色が出ないように圧搾し、瓶内二次発酵により白のスパークリングワインとして仕上げています。
穏やかな酸味とりんごの蜜のような甘やかなニュアンスが優しい、和食全般に寄り添うような繊細なワインです。

Details詳細情報

商品番号
カテゴリ
スパークリングワイン
産地
愛媛県
ワイナリー
大三島みんなのワイナリー
品種・ブレンド比率
マスカット・ベーリーA100%
生産年度
2023年
タイプ
辛口
味わい
フルーティー
アルコール度数
9.5%
サイズ
750ml
保存方法
冷蔵(14度-18度)
ギフトサービス
不可

Caution注意事項

※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。

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