日本ワイン_巨峰にごり 2022［375ml］_まるき葡萄酒_山梨県産ロゼワイン_甘口_375ml

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まるき葡萄酒

山梨県甲州市勝沼町下岩崎：まるき葡萄酒(株)

まるき葡萄酒(Maruki Winery/まるきぶどうしゅ/マルキブドウシュ)は、現存する日本最古のワイナリー。1950年代に、当時まだ一般的ではなかった甲州の長期熟成をスタート。甲府盆地にある扇状地の豊富な地下水脈に守られた地下貯蔵庫では、1959年ヴィンテージの甲州を筆頭に、約25,000本ものワインが一升瓶で静かに熟成されています。長期熟成向きではないと言われる甲州の長期熟成を成功させた先人の知恵と技術を受け継ぎ、現在でもまるき葡萄酒ならではの熟成を続けています。
誕生年のワインに出会えるかもしれない、日本には珍しいワイナリー。日本食に合わせるワインとして、山梨を代表する品種、甲州とマスカット・ベーリーAを使った「毎日飲むためのデイリーワイン」「特別な日に飲むワイン」をラインアップしています。

ロゼワイン

まるき葡萄酒

巨峰にごり 2022［375ml］

通常価格: ¥1,100 （税込）
通常価格
販売価格: ¥1,100 （税込）
単価: あたり

2022年新酒はかわいいハーフボトルで登場！「巨峰」の華やかな香り、美しい色にうっとりする、にごりタイプのロゼワイン

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2022年新酒が到着！あえて粗く濾過することで、モロミが残った状態で瓶詰めし、フルーティーさを際立たせた、巨峰の魅力がぎゅっと詰まったにごりロゼワイン

「まるき葡萄酒」で毎年大人気の巨峰の2022年新酒。今年はかわいいハーフボトルで登場です！巨峰ならではのボリューム感ある甘みと華やかな香り、美しい色にうっとりする、にごりタイプの甘口ロゼワインです。あえて粗く濾過することで、モロミが残った状態で瓶詰めし、フルーティーさを際立たせています。8％と低アルコールのため、休日ランチやリラックスタイムなど、幅広いシーンで気軽に楽しめるのも魅力。飲み切りサイズの使い勝手の良い375mlボトルで、常備しておきたくなる1本！お好み焼きなどソースを使ったお料理、チーズケーキなどスイーツとのペアリングもおすすめです。

【ワイナリーのコメント】
巨峰ならではの甘い香りと凝縮感を大切に醸造しています。このワインは白ワインと同じように果汁を絞った後に発酵させています。淡く綺麗なピンク色を抽出するため、果汁の状態をチェックしながらプレス圧を調整しています。また、あえて粗く濾過しにごりワインにすることで、モロミの旨味をダイレクトに味わうことが出来ます。